结论：员工在从宿舍去上班的路上摔伤，厂家是否负责需根据具体情况判断，一般情况下，若符合“上下班途中”且非员工主要责任的条件，可认定为工伤，厂家需负责；若不符合，则厂家可能不负责。

详细分析：

1. 工伤认定的基本条件：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。这里的关键点在于“上下班途中”和“非本人主要责任”。

2. “上下班途中”的界定：

   • “上下班途中”通常指的是职工在合理时间内往返于工作地与住所地、经常居住地、单位宿舍的合理路线的上下班途中。因此，员工从宿舍去上班的路上，在合理时间内且路线合理的情况下，可以视为“上下班途中”。

3. “非本人主要责任”的判断：

   • 若员工摔伤是由于自身原因（如走路不小心、滑倒等）导致的，且没有涉及其他交通参与者的责任，那么通常不被认为是“非本人主要责任”。在这种情况下，员工摔伤可能不被认定为工伤。
   • 若员工摔伤是由于道路不平、障碍物等外部因素导致，且这些因素与员工自身行为无直接关系，同时也没有其他交通参与者的责任，那么有可能被视为“非本人主要责任”。但这种情况下的认定需要具体证据支持，如现场照片、证人证言等。

4. 厂家的责任：

   • 如果员工摔伤被认定为工伤，那么根据《工伤保险条例》的规定，厂家（即用人单位）需要承担工伤保险责任，包括支付工伤医疗费用、停工留薪期工资等。
   • 如果员工摔伤不被认定为工伤，那么厂家通常不需要承担工伤保险责任。但如果是由于厂家提供的宿舍或上班路线存在安全隐患导致员工摔伤，员工可能可以根据《民法典》中关于侵权责任的规定向厂家主张民事赔偿。

建议与行动：

• 对于员工：

  • 在摔伤后，应及时保留相关证据，如现场照片、医疗记录等，以便后续工伤认定和维权。
  • 如果认为摔伤与厂家提供的宿舍或上班路线有关，可以向厂家提出异议，并寻求法律帮助。

• 对于厂家：

  • 应加强对员工宿舍和上班路线的安全管理，确保员工的人身安全。
  • 在员工摔伤后，应积极配合员工进行工伤认定和赔偿事宜的处理，避免引发不必要的法律纠纷。

特殊情况说明：

• 如果员工摔伤是由于第三方（如其他行人、车辆等）的责任导致的，那么员工应首先向第三方主张赔偿。如果第三方无法赔偿或赔偿不足，员工可以根据工伤保险的规定向厂家申请工伤赔偿（在符合工伤认定条件的情况下）。

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