孩子成年后，在一般情况下仍然有权追讨未成年时未支付的抚养费，但这一权利并非绝对，需结合具体情况及法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况：可以追讨
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百九十六条的规定，请求支付抚养费不适用诉讼时效的规定。这意味着，子女在其未独立生活前，若父母一方或双方存在未支付抚养费的情况，子女成年后仍有权追讨。
实际案例与逻辑：
- 抚养费是基于父母与子女的身份关系而产生的法定给付义务，其目的在于保障未成年人的生活、教育、医疗等成长所需费用。这种义务在子女未成年期间一直存在，且不受诉讼时效的限制。因此，即使子女在成年后才提出主张，也不会因为时间的流逝而丧失胜诉权。
- 例如，若孩子在未成年时，父亲长期未支付抚养费，孩子成年后依然可以通过法律途径要求父亲支付其未成年期间未给付的抚养费。
二、特殊情况及限制
尽管法律原则允许追讨，但在司法实践中，法院会根据具体情况进行综合判断，以下情况可能会影响追讨：
独立生活能力：
- 如果子女已经能够独立生活，且在成年后很长时间才提出追讨抚养费的诉求，法院会考虑子女的实际生活状况、抚养义务人的经济情况等因素。若子女成年后经济状况良好，而抚养义务人经济困难，法院可能在判决时对追讨的数额、支付方式等进行调整。
明确表示放弃：
- 如果子女在成年后明确表示放弃追讨抚养费，之后又反悔提起诉讼，法院一般不会支持其诉求。因为民事主体有权对自己的民事权利进行处分，一旦作出真实有效的放弃意思表示，就应当受到约束。
无法独立生活的特殊情形：
- 如果孩子因某些原因（如疾病、残疾等）无法独立生活，即使已经成年，仍有权要求父母支付相应的抚养费。这是因为抚养费不仅是用于未成年子女的生活支出，还包括教育和医疗等必要费用。
父母拒不支付的情况：
- 如果父母在孩子未成年时有能力支付抚养费但拒不支付，孩子成年后可以通过法律途径追究父母的法律责任，要求其支付拖欠的抚养费。
三、操作建议
收集证据：
- 无论何种情况，想要成功追讨抚养费，都需要收集充分的证据来支持自己的主张。这些证据包括但不限于证明亲子关系的出生证明、能体现抚养事实和对方未支付抚养费情况的聊天记录、证人证言等。
向我咨询：
- 由于抚养费追讨问题涉及复杂的法律规定和实际情况，建议在决定追讨前向我咨询，以获取更准确的法律意见和指导。
总结：孩子成年后能否追讨未成年时的抚养费，取决于多种因素。在一般情况下，由于抚养费是基于父母与子女的身份关系而产生的法定给付义务，且不受诉讼时效的限制，因此子女有权追讨。然而，在特定情况下，如子女已独立生活、明确表示放弃追讨或父母经济困难等，法院的判决可能会有所调整。对于无法独立生活的特殊情形以及父母拒不支付的情况，子女仍可通过法律手段维护自己的合法权益。