核心结论：若出租车租车协议合同未到期，老板就收回车辆，这属于违约行为，您可以通过协商、投诉或诉讼等途径来维护自身合法权益。以下是具体分析：

1. 合同效力与违约认定

   • 租车协议合同是双方真实意思表示，且不违反法律法规强制性规定的，具有法律效力。合同未到期，老板单方面收回车辆，显然违反了合同约定，构成违约。
   • 您应仔细审查合同条款，特别是关于租赁期限、违约责任等部分，以明确老板的具体违约行为和应承担的责任。

2. 协商解决

   • 在发现老板违约后，您首先可以尝试与老板进行友好协商，要求其继续履行合同或赔偿因违约给您造成的损失。
   • 协商过程中，您可以提出合理的赔偿要求，如退还剩余租金、赔偿因车辆收回导致的营业损失等。

3. 投诉与举报

   • 如果协商无果，您可以向当地交通运输管理部门或相关行业协会进行投诉，反映老板的违约行为，并请求其介入调解。
   • 这些部门或协会通常会对出租车行业进行监管，能够为您提供一定的帮助和支持。

4. 诉讼途径

   • 若投诉和举报均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自身权益。具体来说，您可以向法院提起诉讼，要求老板承担违约责任，并赔偿您的损失。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明老板的违约行为和您的损失情况，如合同文本、租金支付凭证、营业损失证明等。

5. 注意事项

   • 在处理此类纠纷时，您应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律风险。
   • 同时，您应妥善保管好与租车相关的所有证据和文件，以便在需要时能够及时提供。

行动建议：我建议您先尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，再考虑向相关部门投诉或提起诉讼。在此过程中，如果您需要任何法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会尽力为您提供专业、全面的解答。