针对小餐馆被食药所查到两瓶过期饮料的情况，处罚措施主要依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，结合违法情节的严重程度来判定，具体可能包括警告、罚款、没收违法所得及违法经营的食品等。以下从不同角度详细分析：

1. 法律依据与处罚原则
   根据《食品安全法》第三十四条，禁止经营超过保质期的食品。若小餐馆被查实销售过期饮料，属于违法行为，食药所将依据《食品安全法》第一百二十四条进行处罚。该条款规定，经营超过保质期食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

2. 具体处罚措施

   • 警告与责令改正：若过期饮料数量较少（如两瓶）、未造成实际危害，且餐馆能主动配合调查、及时整改，食药所可能先给予警告，并责令限期改正（如销毁过期饮料、完善进货查验记录）。
     
   • 罚款：若餐馆存在主观故意（如明知过期仍销售）或已造成消费者健康损害，食药所将根据货值金额罚款。例如，两瓶饮料货值较低时，罚款可能接近法定最低限额（如5000元起）；若货值较高或情节严重，罚款可达货值20倍甚至更高。
     
   • 没收违法所得与食品：无论情节轻重，食药所均会没收过期饮料及销售所得（如有）。
     
   • 吊销许可证：若餐馆多次违法或造成严重后果（如食物中毒），可能面临吊销《食品经营许可证》的处罚。

3. 情节轻重的判定因素

   • 主观过错：是否明知饮料过期仍销售。
     
   • 危害后果：是否导致消费者健康受损或引发社会影响。
     
   • 整改态度：是否主动配合调查、及时整改并采取预防措施。
     
   • 经营规模：小餐馆因规模较小，可能被酌情从轻处理，但并非法定免责理由。

4. 建议与应对措施

   • 立即整改：下架所有过期食品，完善进货查验和库存管理制度。
     
   • 配合调查：如实提供进货凭证、销售记录等证据，避免被认定为故意违法。
     
   • 申请听证：若对处罚有异议，可在收到处罚告知书后申请听证，维护合法权益。
     
   • 咨询专业意见：如有疑问或需进一步了解处罚细节，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供针对性建议。

总结：小餐馆被查获两瓶过期饮料，处罚可能从警告、罚款到吊销许可证不等，具体取决于违法情节。建议立即整改并配合调查，以降低处罚风险。如有进一步问题，欢迎随时向我提问。