关于房屋赠与结婚子女写赠与协议是否需要夫妻双方签字，以及父母出资购买的房屋产权证上应写谁的问题，以下是我的详细解答：

1. 赠与协议是否需要夫妻双方签字

   • 若房屋仅赠与给子女个人：根据《民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。如果父母明确表示房屋是赠与给子女个人的，那么赠与协议通常只需要子女个人签字即可，无需其配偶签字。但为了避免未来可能出现的纠纷，建议在赠与协议中明确写明“该房屋仅赠与给子女个人，与其配偶无关”。
   • 若房屋赠与给子女及其配偶：如果父母希望将房屋赠与给子女及其配偶共同所有，那么赠与协议上需要子女及其配偶双方签字确认，以表示双方都接受赠与并愿意共同拥有该房屋。

2. 父母出资购买的房屋产权证上应写谁

   • 产权证登记原则：房屋产权证上的名字代表了房屋的所有权归属。根据《民法典》的相关规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。因此，产权证上写谁的名字，谁就拥有该房屋的所有权。
   • 父母出资情况下的产权归属：
     • 全款出资且登记在子女名下：如果父母全款出资购买房屋，并且产权证上只写子女的名字，那么该房屋通常被视为子女的个人财产，与其配偶无关。
     • 全款出资但登记在子女及其配偶名下：如果父母全款出资购买房屋，但产权证上写了子女及其配偶的名字，那么该房屋被视为子女及其配偶的共同财产。
     • 部分出资或贷款购房：如果父母只是部分出资或者房屋是通过贷款购买的，那么产权归属可能更加复杂。在这种情况下，产权证上的名字可能只是表面现象，实际产权归属可能需要根据出资比例、贷款偿还情况等因素来确定。如果父母希望明确产权归属，建议在购房前与子女及其配偶签订书面协议，明确各自的权利和义务。

建议与注意事项：

• 在处理房屋赠与和产权登记问题时，建议父母与子女及其配偶进行充分沟通，明确各自的意愿和期望。
• 为了避免未来可能出现的纠纷，建议在赠与协议或购房协议中明确写明房屋的产权归属、赠与条件等关键信息。
• 如果涉及复杂的法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到更加准确和全面的法律建议。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。