若电动车已合法完成所有权转移，原车主一般不承担事故责任；若未完成转移或存在过错，可能需承担相应责任。具体分析如下：

1. 若置换时已完成所有权转移登记且车辆已实际交付
   根据《民法典》第224条，动产物权的设立和转让自交付时发生效力。若您已将电动车合法过户至店家名下，且车辆已实际交付（如完成钥匙交接、签署转让协议等），则车辆所有权已转移至店家。此时，若车辆发生事故，责任应由实际控制人（店家）承担，您无需担责。
   例外情形：若事故是因车辆本身存在缺陷（如刹车失灵）导致，且您在置换时明知缺陷却未告知店家，可能需根据《民法典》第1202条承担产品缺陷责任。但实践中，电动车置换通常不涉及严格的产品质量检验，此类情形较少见。

2. 若置换时未完成所有权转移登记或车辆未实际交付

   • 未过户但已交付：若车辆已交付店家使用，但未办理过户登记，根据《民法典》第225条，所有权仍属您，但店家作为实际管理人需承担主要责任。若事故因店家过错（如违规驾驶）导致，您可能仅需承担补充责任（如未尽到提醒义务）。
     
   • 未交付且未过户：若车辆仍在您控制下，您仍为所有权人及管理人，需对事故承担全部责任。

3. 若置换协议中存在特殊约定
   若您与店家签署的置换协议中明确约定“车辆交付后风险由店家承担”，则事故责任按约定处理。但需注意，此类条款需符合《民法典》第143条（民事法律行为有效要件），即双方真实意思表示、不违反法律强制性规定。若协议存在显失公平（如店家单方免责）或欺诈情形，可能被认定无效。

建议行动：

1. 立即核查置换协议、过户记录及车辆交付凭证（如交接单、监控录像等），确认所有权转移时间节点；
   
2. 若店家主张您需担责，要求其提供事故责任认定书及车辆交付前的使用证据；
   
3. 若协商无果，可向法院起诉，以“所有权转移”或“无过错”为由主张免责，同时可反诉店家支付置换款项（若未支付）。
   

如有进一步细节（如置换协议内容、事故原因等），可向我补充说明，我会为您细化分析。