若电动车卖出后发生事故，为证明车辆已转让，您需要承担举证责任，核心证据包括书面转让协议、付款凭证、交付记录及买方身份信息等，具体举证要点如下：

1. 书面转让协议
   这是证明车辆所有权转移的最直接证据。协议中应明确记载双方身份信息、车辆信息（如品牌、型号、车架号）、转让价格、交付时间及双方权利义务（如“自交付之日起，车辆风险由买方承担”）。若未签订书面协议，可通过微信聊天记录、短信等电子证据补充证明双方达成买卖合意。

2. 付款凭证
   提供买方支付车款的记录，如银行转账凭证、微信/支付宝转账记录等，需显示交易双方账户信息、金额及交易时间，以证明买方已实际履行付款义务。若为现金交易，建议通过证人证言（如中间人、在场亲属）辅助证明，但证人证言的证明力较弱，需结合其他证据使用。

3. 车辆交付记录
   证明车辆已实际交付给买方，可通过以下方式举证：

   • 钥匙交接：如买方签字确认的钥匙交接单，或聊天记录中买方承认已收到钥匙；
     
   • 车辆占有转移：如买方将车辆停放在其住址附近的照片、视频，或买方使用车辆产生的违章记录（需与买方身份信息关联）；
     
   • 物流运输记录：若车辆通过物流运输交付，需保留运输合同、签收单等。

4. 买方身份信息
   提供买方的身份证复印件、联系方式等，以便在事故发生后，交警或法院能联系买方核实情况。若买方拒绝配合，您可向法院申请调查令，要求相关部门（如车管所、保险公司）协助查询车辆后续使用情况。

5. 其他辅助证据

   • 车辆过户记录：若已办理过户手续，车管所的过户登记记录是证明所有权转移的强有力证据；
     
   • 保险变更记录：若买方以自己名义为车辆投保，保险公司出具的保单可证明车辆实际使用人已变更；
     
   • 证人证言：如邻居、朋友等目击车辆交付过程的人员，可出庭作证，但需注意证人需与双方无利害关系。

风险提示：若您无法提供充分证据证明车辆已转让，可能面临以下法律风险：

• 事故受害方可能以您为车主为由，要求您承担赔偿责任；
  
• 若买方逃逸或无力赔偿，您可能需先承担垫付责任，再向买方追偿（但追偿难度较大）。
  

建议：

• 签订书面转让协议时，明确约定“自交付之日起，车辆发生的一切事故责任由买方承担”，并要求买方签字确认；
  
• 交付车辆时，务必保留钥匙交接、车辆占有转移的证据；
  
• 尽快办理车辆过户手续，避免因未过户导致责任无法完全转移。
  

若您已遇到此类纠纷，可提供具体证据材料，我将进一步为您分析举证策略及法律风险。