在电动车已卖但未过户的情况下，出了事故，责任一般由实际使用人（即买方）承担，但原车主（卖方）在特定情况下也可能需承担一定责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、一般原则：实际使用人承担责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十条：“当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由受让人承担赔偿责任。”
理由阐述：
- 电动车作为动产，其所有权自交付时起转移。即使未办理过户手续，只要车辆已经实际交付给买方，买方即成为车辆的实际所有人和控制人。
- 在交通事故中，责任通常根据车辆的实际使用人和控制人来确定。因此，如果事故是由买方的过错造成的，那么买方应当承担相应的赔偿责任。
二、原车主可能承担责任的情形
存在过错：
- 如果原车主在卖车过程中存在过错，如明知车辆存在安全隐患而未告知买方，或者故意隐瞒车辆的重要信息（如事故历史、维修记录等），导致事故发生，那么原车主可能需要承担一定的赔偿责任。
未交付相关证件或资料：
- 如果原车主在卖车时未将车辆的相关证件（如行驶证、购车发票等）或资料交付给买方，导致买方在正常使用车辆过程中因缺少这些证件或资料而引发事故，原车主也可能需承担一定责任。不过，这种情况下的责任通常较轻，且需要具体分析事故原因和原车主的过错程度。
其他特殊情况：
- 如果原车主与买方之间存在某种特殊关系（如雇佣关系、借用关系等），且事故是在这种特殊关系下发生的，那么原车主的责任可能需要根据具体情况进行判断。
三、法律建议
卖方：
- 在卖车时，务必确保车辆已经实际交付给买方，并办理好相关的过户手续。这不仅可以避免后续的法律纠纷，还可以确保自己的权益得到保障。
- 如果因特殊原因无法立即办理过户手续，建议与买方签订书面协议，明确双方的权利和义务，以及事故责任承担方式等。
买方：
- 在购车时，务必要求卖方提供车辆的相关证件和资料，并仔细检查车辆的状况。如果发现车辆存在安全隐患或重要信息被隐瞒，应及时与卖方沟通并考虑是否继续购买。
- 购车后，应及时办理过户手续，确保自己的合法权益得到保障。同时，在正常使用车辆过程中，应遵守交通规则，确保行车安全。
总结来说，在电动车已卖但未过户的情况下出了事故，责任一般由实际使用人（买方）承担。但原车主在存在过错或未交付相关证件或资料等特定情况下也可能需承担一定责任。因此，在卖车和购车过程中，双方都应谨慎行事，确保自己的权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。