核心结论：若电动车放在修车店被卖了，你可以通过协商、投诉、诉讼等途径来维护自身合法权益，具体如下：

1. 与修车店协商
   • 法律依据：根据《民法典》相关规定，修车店未经你同意擅自出售你的电动车，属于无权处分行为，侵犯了你的财产所有权。你有权要求修车店返还电动车或者赔偿相应的损失。
   • 操作方式：你可以先与修车店负责人进行沟通，明确指出其行为违法，要求其立即返还电动车。如果电动车已经被转卖无法返还，你可以要求修车店按照电动车的市场价值进行赔偿。在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续维权使用。
2. 向相关部门投诉
   • 投诉对象及依据：
     • 消费者协会：如果修车店的行为违反了《消费者权益保护法》，你可以向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会会根据你的投诉情况进行调查，并组织双方进行调解，促使修车店承担相应的责任。
     • 市场监督管理部门：修车店擅自出售他人财物的行为可能涉嫌欺诈等违法行为，你可以向市场监督管理部门举报。市场监督管理部门有权对修车店的经营行为进行监督检查，对违法行为进行查处。
   • 操作方式：你可以准备好相关的证据材料，如电动车的购买凭证、存放修车店的证明、与修车店的沟通记录等，向上述部门提交投诉或举报材料，并按照要求配合调查。
3. 提起民事诉讼
   • 诉讼理由：如果通过协商和投诉都无法解决问题，你可以向法院提起民事诉讼，要求修车店承担侵权责任。在诉讼中，你需要证明修车店存在擅自出售你电动车的行为，以及该行为给你造成了损失。
   • 操作方式：
     • 准备证据：除了前面提到的购买凭证、存放证明、沟通记录等，还可以收集其他能够证明你对电动车拥有所有权的证据，如车辆行驶证、登记证书等。如果有目击证人，也可以请其出庭作证。
     • 撰写起诉状：起诉状应当包括原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等内容。在事实与理由部分，要详细阐述修车店擅自出售你电动车的经过、造成的损失以及你要求赔偿的依据。
     • 提交起诉状：将起诉状和相关证据材料提交给有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。法院受理案件后，会安排开庭审理，你需要按照法院的通知参加庭审，并在庭审中陈述自己的观点和提供证据。

在处理此类事件时，要保持冷静，及时采取有效的措施维护自己的合法权益。如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。