结论前置：录像时拍到路人的侧面像是否构成侵犯肖像权，需根据具体情况判断。若拍摄行为及使用录像的目的、方式符合法律规定，如非营利性使用、新闻报道、履行法定职责或展示特定公共环境等，则通常不构成侵权；若未经同意以营利为目的使用或进行丑化、污损等处理，则可能构成侵权。
一、肖像权的法律定义
根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十八条，肖像权是自然人以在自己的肖像上所体现的人格利益为内容，享有的制作、使用、公开以及许可他人使用自己肖像的具体人格权。肖像不仅限于面部特征，还包括局部特写、体貌、背影等能与特定人产生对应关系的外部形象。因此，侧面像同样可能涉及肖像权问题。
二、不构成侵犯肖像权的情形
非营利性使用：
- 若拍摄者仅因个人观赏、记录生活或学习研究等目的而录像，且未将录像用于营利性活动，如商业广告、产品包装等，通常不构成侵犯肖像权。
- 例如，游客在旅游时拍摄城市风光，录像中偶然摄入路人的侧面像，且未将录像用于商业用途，这种行为一般不构成侵权。
新闻报道需要：
- 为新闻报道目的而制作、使用、公开肖像权人的肖像，属于合理使用范畴，不构成侵权。
- 例如，记者在报道活动时拍摄到现场人物的侧面像，用于新闻报道，这种行为是合法的。
履行法定职责：
- 国家机关为依法履行职责，在必要范围内制作、使用、公开肖像权人的肖像，不构成侵权。
- 如公安机关为追捕犯罪嫌疑人而公布监控视频中的嫌疑人侧面图像，这种行为是合法的。
展示特定公共环境：
- 为展示特定公共环境而不可避免地制作、使用、公开肖像权人的肖像，同样不构成侵权。
- 例如，摄影师在拍摄城市风貌时，将路人的侧面像作为背景元素摄入其中，这种行为一般不构成侵权。
三、构成侵犯肖像权的情形
未经同意拍摄并使用：
- 在未经肖像权人同意的情况下，拍摄其侧面像并用于商业广告、产品包装等营利性活动，构成侵权。
- 例如，商家未经允许将路人的侧面像用于产品广告宣传，这种行为构成对肖像权的侵犯。
以营利为目的使用：
- 将拍摄的侧面像照片或录像用于获取经济利益，如广告宣传、商业展览等，即视为侵犯肖像权。
丑化、污损或伪造：
- 对侧面像照片或录像进行恶意修改，如通过PS技术将其处理成恐怖、怪异的形象，并公开传播，损害肖像权人的名誉和权益，构成侵权。
四、法律建议
尊重他人意愿：
- 在拍摄路人时，应尊重其意愿，尽量获得其同意后再进行拍摄。如果无法获得同意，应避免将镜头对准特定个人，尤其是避免拍摄其面部特征或可识别性的侧面像。
注意使用方式：
- 即使获得了拍摄许可，也应谨慎使用照片或录像。避免将其用于不当用途，如恶意调侃、侮辱或泄露个人隐私等。
保护隐私和个人信息安全：
- 在公共场所拍摄时，应特别注意不要侵犯他人的隐私权和个人信息安全。避免拍摄涉及个人隐私的场景或信息，并确保拍摄内容的存储和传输安全。
五、总结
录像时拍到路人的侧面像是否构成侵犯肖像权，需综合考虑拍摄行为及使用录像的目的、方式等因素。为避免不必要的法律纠纷，建议拍摄者遵循尊重他人意愿、注意使用方式、保护隐私和个人信息安全等原则。如有任何疑问或争议，可以直接向我咨询以获取更准确的法律意见。