结论：一个人去进行劳务仲裁是有可能要回工资的，但具体结果取决于多个因素，包括证据的充分性、用人单位的配合程度以及后续的执行情况。以下从不同角度为你详细分析：
一、可能全部要回工资的情况
证据充分且用人单位违法事实清晰：
- 如果你能提供充分的证据，如劳动合同、银行工资流水明细、考勤记录、工作成果相关证据等，证明自己实际提供了劳动且用人单位存在欠薪情况，劳动仲裁机构通常会支持你的诉求，裁决用人单位支付全部拖欠工资。
- 例子：小李与某公司签订了劳动合同，约定每月5号发放上月工资。但公司连续三个月未按时发放工资，小李保留了工资条、与公司沟通工资的聊天记录以及银行工资卡流水等证据。向劳动仲裁机构申请仲裁后，经调查核实，公司确实存在拖欠工资行为，最终裁决公司需一次性支付小李所欠的全部工资。
用人单位愿意配合解决：
- 如果用人单位在劳动仲裁过程中认识到自身问题，愿意积极配合解决纠纷，主动承认拖欠工资的事实，并承诺按照法律规定支付全部拖欠工资，那么你拿回工资的可能性很大。
- 例子：小张所在的公司因经营困难暂时拖欠了他两个月的工资。在劳动仲裁阶段，公司意识到问题的严重性，主动与小张协商，并表示会尽快筹集资金支付工资。最终，双方达成和解，公司全额支付了小张的工资。
二、可能部分要回工资的情况
证据不足：
- 如果你提供的证据不足以证明用人单位拖欠工资的具体金额或事实，劳动仲裁机构可能会根据现有证据进行酌情裁决，导致你只能部分要回工资。
- 例子：小王声称公司拖欠他三个月工资共计30000元，但他仅能提供一份模糊的工作记录，没有明确的工资条、银行流水或其他有力证据来支持其主张。在这种情况下，劳动仲裁机构可能会根据当地同行业平均工资水平等因素，酌情判定公司支付部分工资。
用人单位经营状况不佳：
- 当用人单位面临严重的经营困境甚至濒临破产时，即使劳动仲裁裁决要求支付全部工资，但由于公司缺乏足够的资金，可能无法一次性支付全部欠款，只能根据实际情况分期支付或部分支付。
- 例子：某小型制造企业因市场竞争激烈、资金链断裂等原因陷入经营危机，拖欠了多名员工的工资。在劳动仲裁胜诉后，由于公司资产有限，经过清算和债务处理，员工们只能拿回部分工资。
三、可能无法要回工资的情况
用人单位恶意逃避责任且无可执行财产：
- 一些不良用人单位为了逃避支付工资的责任，可能会采取转移资产、隐匿财产等手段，使得你在获得仲裁胜诉裁决后，无法通过强制执行程序追回工资。
- 例子：某公司老板在拖欠大量员工工资后，突然将公司的设备、资金等转移至其他关联企业或个人账户，然后注销公司。员工们虽然赢得了劳动仲裁，但由于公司已无实际可执行财产，导致工资无法追回。
超过法定时效：
- 劳动仲裁有一定的时效限制，如果你未在规定的时效期内申请仲裁，可能会丧失胜诉权，从而无法要回工资。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 例子：小赵于2022年1月发现自己的工资被拖欠，但他直到2024年3月才想起申请劳动仲裁。此时，已经超过了法定的一年仲裁时效，除非有不可抗力或其他正当理由，否则他的仲裁请求可能不会得到支持，工资也难以要回。
四、劳动仲裁申请流程及注意事项
申请流程：
- 准备材料：身份证明（身份证复印件）、用人单位信息（营业执照复印件或工商登记信息）、劳动关系证明（劳动合同、工牌、考勤记录等）、工资欠付证据（银行流水、工资条、欠条等）。
- 提交申请：向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会递交书面申请，填写《仲裁申请书》，明确被申请人、请求事项及事实理由。
- 审理过程：仲裁委员会5日内决定是否受理，开庭前组织调解，若达成协议则制作调解书；未达成调解则开庭审理，45日内作出裁决（案情复杂可延长15日）。
注意事项：
- 证据充分性：确保提供的证据能够充分证明你的主张，包括劳动关系、工作时间、工资标准等关键事实。
- 时效合规性：注意申请仲裁的时效期间，避免超过法定时效而丧失胜诉权。
- 诉求合理性：你的诉求应以实际应得工资为基数计算差额，包含基本工资、绩效奖金、加班费等法定项目。
五、后续执行保障措施
强制执行机制：
- 如果用人单位逾期不履行裁决书，你可以向人民法院申请强制执行，法院可以查封、扣押、拍卖用人单位的财产以执行裁决。
信用惩戒体系：
- 被列入失信被执行人名单的用人单位将面临融资限制等信用惩戒措施，这有助于促使用人单位履行裁决义务。
建议：在维权过程中，你应积极收集并保留所有相关证据，了解并熟悉劳动仲裁的相关法律程序和规定。如果遇到用人单位不配合或恶意拖欠的情况，可以及时向我咨询并考虑采取进一步的法律手段来维护自己的合法权益。