销售过期矿泉水的行为，主要会面临行政处罚，情节严重构成犯罪的，还会被追究刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，销售过期食品（包括矿泉水）属于违法行为。
   • 行政机关会责令商家立即停止销售过期矿泉水，并可能没收违法所得和违法销售的矿泉水。
   • 商家还可能面临罚款，罚款的数额会根据违法行为的情节、后果等因素确定，一般会在一定金额范围内，如二千元以上五万元以下，情节严重的，罚款数额可能更高。
   • 如果商家拒不改正或者情节严重，行政机关还可能吊销其食品生产经营许可证，甚至责令停业。

2. 刑事责任：

   • 如果商家销售过期矿泉水的行为情节严重，如销售金额较大、造成严重后果等，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪的商家可能面临有期徒刑、拘役或者管制的刑罚，并可能被处以罚金或者没收财产。

建议：

• 商家应严格遵守食品安全法律法规，定期检查库存商品，确保不销售过期食品。
• 如果发现有过期食品，应立即下架并妥善处理，避免流入市场。
• 消费者在购买食品时，也应注意查看生产日期和保质期，确保购买到安全、合格的食品。

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