结论前置：骑手新职伤赔偿达不到工伤赔偿数额时，是否可以起诉需分情况讨论，但总体而言，在符合法定条件下，骑手是有权通过法律途径维护自身权益的。

1. 新职伤赔偿与工伤赔偿的关系及差异

新职伤赔偿，通常指的是针对新就业形态劳动者（如外卖骑手、网约车司机等）因工作原因受到伤害而设立的特定赔偿机制。而工伤赔偿，则是依据《工伤保险条例》等法律法规，对符合工伤认定条件的劳动者因工作遭受事故伤害或患职业病时，由工伤保险基金和用人单位支付的赔偿。

新职伤赔偿与工伤赔偿在赔偿标准、认定程序等方面可能存在差异。新职伤赔偿可能更侧重于快速、便捷地解决新就业形态劳动者的伤害赔偿问题，而工伤赔偿则有着更为严格的认定程序和赔偿标准。

2. 骑手新职伤赔偿达不到工伤赔偿数额时的法律途径

• 若骑手已参加工伤保险：

  • 在这种情况下，骑手应首先通过工伤认定程序，确认其伤害是否属于工伤。
  • 若认定为工伤，骑手有权依据《工伤保险条例》等法律法规，享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。
  • 如果新职伤赔偿的数额低于工伤赔偿的数额，骑手可以要求用人单位或工伤保险基金补足差额。若用人单位或工伤保险基金拒绝补足，骑手可以通过劳动争议仲裁或诉讼等法律途径维护自身权益。

• 若骑手未参加工伤保险，但符合工伤认定条件：

  • 骑手仍应首先通过工伤认定程序，确认其伤害属于工伤。
  • 依据《工伤保险条例》第六十二条第二款的规定，用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，由用人单位支付工伤保险待遇。因此，骑手有权要求用人单位按照工伤赔偿的标准支付赔偿。
  • 如果新职伤赔偿的数额低于工伤赔偿的数额，骑手可以要求用人单位补足差额。若用人单位拒绝补足，骑手同样可以通过劳动争议仲裁或诉讼等法律途径维护自身权益。

• 若骑手不符合工伤认定条件，但新职伤赔偿机制存在不公平或不合理之处：

  • 在这种情况下，骑手可能无法直接通过工伤赔偿的途径获得救济。
  • 但骑手可以关注新职伤赔偿机制的相关规定，如果认为该机制存在不公平或不合理之处，如赔偿标准过低、认定程序不透明等，可以通过向相关部门反映、提出改进建议等方式，推动新职伤赔偿机制的完善。
  • 同时，骑手也可以考虑通过其他法律途径，如民事诉讼等，来维护自己的合法权益，但这需要具体分析案件情况，并咨询专业律师的意见。

3. 实际操作中的建议

• 及时收集证据：骑手在遭受伤害后，应及时收集相关证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以证明其伤害与工作有关。
• 了解相关法律法规：骑手应了解《工伤保险条例》等相关法律法规，以及新职伤赔偿机制的具体规定，以便在维权过程中做到心中有数。
• 寻求专业帮助：在维权过程中，骑手可能会遇到各种法律问题，如工伤认定、赔偿标准计算等。此时，骑手可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分维护。

4. 可能的法律后果

• 如果骑手通过法律途径成功维权，用人单位或工伤保险基金可能需要支付额外的赔偿款项，以补足新职伤赔偿与工伤赔偿之间的差额。
• 如果用人单位或工伤保险基金拒绝履行赔偿义务，骑手可以申请法院强制执行，以维护自己的合法权益。
• 同时，用人单位也可能因未依法缴纳工伤保险费或未及时支付工伤赔偿而面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。

总结与提醒：骑手在面临新职伤赔偿达不到工伤赔偿数额的情况时，应根据自己的具体情况选择合适的法律途径来维护自身权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。