员工加班给了提成，是否合法需分情况讨论，具体如下：
提成能否替代加班费
- 提成与加班费性质不同：提成通常是基于员工的工作业绩或销售成果给予的奖励，而加班费则是根据法律规定，对员工超出正常工作时间工作的补偿。
- 法律未禁止提成与加班费并存：法律并未规定提成不能作为加班的补偿方式之一，但关键在于提成是否足以覆盖法律规定的加班费标准。如果提成金额低于法定加班费标准，则用人单位仍需补足差额。
不同加班时间下的法律要求
- 工作日加班：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第一项，安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。这意味着，在工作日加班时，用人单位必须支付加班费，提成不能替代加班费，除非提成金额明确且足够覆盖这一标准。
- 休息日加班：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第二项，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。在休息日加班时，用人单位可以选择安排调休或支付加班费。如果选择以提成形式支付，需确保提成金额不低于法定加班费标准，且双方有明确约定。
- 法定节假日加班：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。在法定节假日加班时，无论是否给予提成，用人单位都必须支付加班费，提成不能替代法定节假日的加班费支付。
实际操作建议
- 明确约定：用人单位在与员工签订劳动合同时，应明确约定加班费的支付方式和标准，包括是否以提成形式支付以及提成的计算方式。
- 确保合规：无论采用何种支付方式，用人单位都应确保加班费的支付符合法律规定，避免因支付不足而引发劳动纠纷。
- 保留证据：员工应保留好加班记录、提成支付记录等相关证据，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
总结来说，员工加班给了提成是否合法，取决于提成是否足以覆盖法律规定的加班费标准，以及双方是否有明确约定。在实际操作中，用人单位应确保加班费的支付符合法律规定，员工也应了解自己的权益并保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。