在丈夫去世后，妻子想要取出其定期存款，这确实是一个涉及法律程序和银行规定的问题。首先，要明确的是，妻子能否取出存款，主要取决于存款的性质、金额大小以及是否拥有合法的继承权证明。
一、存款性质与继承权
共同财产：
- 如果丈夫的存款是在婚姻关系存续期间所得，那么这部分存款属于夫妻共同财产。妻子本身即拥有该存款50%的所有权。
- 对于这50%的存款，妻子在提供必要证明文件（如结婚证、丈夫的死亡证明等）后，通常可以直接支取。
个人财产：
- 如果丈夫的存款是其个人财产（如婚前存款、继承或赠与所得且明确只归其个人所有），那么这部分存款将作为遗产进行继承。
- 妻子作为第一顺序的法定继承人，有权继承这部分遗产，但需要遵循相应的法律程序。
二、取款方式与程序
知晓密码且存款金额较小：
- 如果妻子知道丈夫的存款密码，且存款金额较小（具体限额需依据银行规定），在一些银行中，妻子可以直接凭存单、自己的身份证以及丈夫的身份证到银行网点支取存款。
手写遗嘱的情况：
- 丈夫留下的手写遗嘱，如果符合法律规定的遗嘱形式要件（如遗嘱人具有完全民事行为能力、遗嘱内容真实合法、遗嘱形式符合法定要求等），那么这份遗嘱是具有法律效力的。
- 妻子可以凭借这份有效的遗嘱，以及其他必要的继承权证明文件（如结婚证、丈夫的死亡证明等），到银行办理取款业务。但需要注意的是，银行可能会要求遗嘱经过公证或法院确认其效力。
存款金额较大或银行有特别规定：
- 如果存款金额较大，或者银行有特别规定（如要求提供继承公证书等），妻子可能需要先到当地公证处办理继承公证。
- 办理继承公证时，需要携带本人身份证、户口簿、与丈夫的亲属关系证明（如结婚证）、丈夫的死亡证明、存单以及手写遗嘱等材料。
- 公证机构经过审查核实后，会出具继承公证书，明确妻子的继承份额。妻子凭此公证书、本人身份证及存单到银行办理取款业务。
存在争议或无法协商的情况：
- 如果存在其他第一顺序继承人，且无法就遗产分配达成一致意见，妻子可以通过法院诉讼程序解决争议。
- 法院作出判决后，妻子可以凭法院判决书或继承权公证书等证明文件到银行取款。
三、注意事项
- 在取款过程中，妻子需确保提供的身份证明和继承权证明真实有效。
- 如果存款已被冻结或存在其他特殊情况，妻子需要按照银行或法律程序的要求进行处理。
- 建议在处理遗产和取款过程中咨询专业律师或银行工作人员，以确保合法、合规地操作。
综上所述，妻子在丈夫去世后取出其定期存款，需要根据存款性质、金额大小以及是否拥有合法的继承权证明来选择合适的取款方式并遵循相关法律程序。如果拥有有效的手写遗嘱，并且符合银行的规定和要求，妻子是有可能取出存款的。但为了确保操作的合法性和顺利性，建议妻子在处理过程中咨询专业人士的意见。