在妻子去世后，丈夫能否取出其定期存款，这确实是一个涉及法律程序和实际操作的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、存款性质与继承权概述
首先，我们需要明确存款的性质。根据《中华人民共和国民法典》，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，包括存款，通常被视为夫妻共同财产。因此，如果妻子去世，丈夫本身就拥有该存款50%的所有权。而剩余的50%，以及妻子可能拥有的其他个人财产中的存款，将作为遗产进行继承。
二、取款方式与程序
知晓账户密码且存款金额较小：
- 如果丈夫知晓妻子的账户密码，并且存款金额较小（具体限额需根据银行规定来确定，如有的银行规定5万元以下），那么丈夫可以直接携带存单、自己的身份证以及妻子的身份证到银行网点支取存款。
不知晓账户密码或存款金额较大：
- 如果丈夫不知晓妻子的账户密码，或者存款金额较大，那么就需要按照法定继承程序来操作。
- 首先，需要确定所有法定继承人，这通常包括配偶、子女、父母等。所有法定继承人需要共同到当地公证处办理继承公证。
- 在办理继承公证时，继承人需要携带本人身份证、户口簿、与被继承人的亲属关系证明（如结婚证、出生证明等）、被继承人的死亡证明以及存单等材料。
- 公证机构经过审查核实后，会出具继承公证书，明确各继承人的继承份额。
- 继承人凭继承公证书、本人身份证及存单到银行办理取款业务。
存在继承权争议：
- 如果存在其他第一顺序继承人，并且无法就遗产分配达成一致意见，那么可以通过法院诉讼程序来解决。
- 在法院作出判决后，继承人可以凭法院判决书或继承权公证书等证明文件到银行取款。
三、注意事项
- 在取款过程中，丈夫需要确保提供的身份证明和继承权证明真实有效。
- 如果存款已被冻结，那么需要有继承权的人共同签字并进行亲属关系公证后才能取走。
- 由于遗产处理和取款过程可能涉及复杂的法律问题，因此建议在处理过程中咨询专业律师或银行工作人员，以确保合法、合规地操作。
综上所述，丈夫在妻子去世后取出其定期存款需要根据具体情况选择合适的取款方式，并遵循相关法律程序。通过了解存款性质、继承权以及取款方式和程序等方面的法律知识，可以更有效地处理这一问题。希望这些解答能对您有所帮助。