家庭用水物业按吨逐级收费是否合理，需分情况讨论，主要取决于当地物价政策、物业服务合同约定以及收费的透明度与合法性。以下从不同角度展开分析：

1. 若当地物价部门明确允许逐级收费模式，且物业公示了收费标准，则可能合理

部分地区为鼓励节约用水，会实行“阶梯水价”政策（如居民用水第一阶梯低价、第二阶梯加价、第三阶梯更高价）。若物业的收费标准与当地政府公布的阶梯水价完全一致，且通过公告、合同等方式向业主明确告知，则属于合法合规行为。
关键点：需核实物业收费是否与政府定价一致，且业主在购房或入住时是否签署过同意该收费模式的文件。

2. 若物业自行设定逐级收费标准，且未经过业主同意或未公示，则可能不合理

根据《物业管理条例》及《民法典》相关规定，物业利用共有部分开展经营活动（如代收水电费）需经业主共同决定，且收费项目、标准应公开透明。若物业未经业主大会同意，擅自提高水费或设置“内部阶梯”（如超出基础用量后加价），可能涉嫌违规：

• 违法性：可能违反《价格法》中“经营者不得相互串通，操纵市场价格”的规定；
  
• 侵权性：若物业将公共区域用水费用分摊到业主头上，或通过加价牟利，可能侵犯业主财产权。
  关键点：业主可要求物业出示收费依据（如政府文件、业主大会决议），若无法提供，可向当地物价部门或房管部门投诉。

3. 特殊情形：物业代收代缴水费的合理性边界

若物业仅是代供水公司收取水费（即“转供水电”），则其收费应严格以供水公司账单为准，不得加收其他费用。但若物业与业主约定由其统一管理二次供水设施（如加压泵、水箱维护），可能通过物业服务合同约定额外收取“水损费”或“设施维护费”，此时需审查合同条款是否公平合理。
关键点：代收代缴模式下，物业无权擅自调整单价；若涉及额外服务，需业主单独同意并明确费用构成。

行动建议

1. 核查依据：要求物业出示当地物价部门批准的收费文件或业主大会决议；
   
2. 对比标准：将物业收费与政府公布的阶梯水价对比，确认是否一致；
   
3. 协商或投诉：若发现违规，可先与物业协商调整，协商不成可向12345市民热线、当地发改委（物价局）或房管局物业科举报；
   
4. 法律途径：若物业通过加价牟利且数额较大，业主可联合起诉要求返还多收费用并赔偿损失。
   

如需进一步分析具体案例或合同条款，可随时向我提供详细信息，我会为您详细解答。