关于您购房交了押金未开收据、签了协议未签正式购房合同且不想买了能否退款的问题，这主要取决于未能签订正式购房合同的原因及双方的具体约定。以下是我从不同角度为您进行的详细分析：
一、因购房者自身原因不想购买
定金罚则适用：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金作为债权的担保，一旦给付，若买方因自身原因不履行购房义务，将无权请求返还定金。这体现了定金的担保性质和对违约方的惩罚性。
- 在您的情况下，如果押金在性质上被认定为定金，且您因自身原因（如改变主意、资金问题等）不想继续购买房屋，那么根据定金罚则，您通常无权要求退还押金。
协议约定：
- 如果您与开发商或卖方签订的协议中有明确约定，因买方原因不购买房屋时押金不予退还，那么这一约定将具有法律效力，您需要遵守。
二、因开发商或卖方原因无法交易
开发商违约：
- 如果开发商存在违约行为，如将房屋又卖给其他购房者、隐瞒房屋存在重大质量问题等，导致您不愿购买，您不仅有权要求退还押金，还可依据法律规定要求开发商承担赔偿责任，包括双倍返还押金（如果押金性质为定金）的可能性。
开发商不具备销售条件：
- 如开发商未取得预售许可证等，导致与您订立的认购协议等无效。此时，开发商应将押金全额返还给您。若您因此遭受了其他损失，开发商还需承担相应的赔偿责任。
三、因不可归责于双方的原因
政策变化：
- 如国家出台新的购房政策，导致您失去购房资格或无法按照原计划办理贷款等，这属于不可归责于双方当事人的事由。您在此情况下可以要求开发商退还押金。
不可抗力：
- 如发生自然灾害等不可抗力事件，导致房屋买卖无法继续进行，您同样有权要求退还押金。
对合同条款协商不一致：
- 如果双方在签订正式合同时，就合同的主要条款（如房屋价款、付款方式、交房时间等）进行协商，但最终未能达成一致意见，导致合同无法签订。这种情况下，由于双方都没有违约行为，只是对合同条款无法协商一致，因此押金应当退还。
四、特殊情况与建议
押金性质：
- 需要注意的是，押金与定金在法律上可能有所不同。如果押金在性质上更接近于预付款或诚意金，且双方没有明确约定其作为定金的担保性质，那么您在不想购买时可能更有权要求退还。
保留证据：
- 无论何种情况，您都应妥善保存支付押金的凭证、与开发商或卖方的沟通记录、签订的协议等相关证据，以便在发生纠纷时提供有力支持。
友好协商：
- 在出现押金退还纠纷时，建议首先尝试与开发商或卖方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案，以节省时间和成本。
综上所述，您能否退还押金取决于多种因素，包括押金性质、未能签订正式购房合同的原因以及双方的具体约定等。如果您对此仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。