员工离职后公司继续使用其身份信息是不合法的。下面我将从法律角度为您详细解析这一问题，并提供相应的应对措施。
一、法律解析
个人信息保护法：
- 根据《中华人民共和国个人信息保护法》，自然人的个人信息受法律保护。任何组织或个人，未经个人信息主体同意，不得擅自使用或披露其个人信息。
- 员工离职后，其个人信息仍受法律保护，公司未经员工同意继续使用，构成对个人信息的非法使用。
劳动合同法：
- 《中华人民共和国劳动合同法》第五十条规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，应妥善处理员工的个人信息。
- 公司未按规定处理离职员工信息，可能违反劳动合同法的相关规定。
侵权责任：
- 公司擅自使用离职员工身份信息，可能侵犯员工的隐私权、名誉权等合法权益。
- 员工有权要求公司停止侵权行为，并承担相应的侵权责任，包括赔偿损失等。
二、应对措施
与公司沟通：
- 首先尝试与公司沟通，明确告知其停止使用离职员工的身份信息，并要求删除或更正相关信息。
- 保留与公司沟通的记录，作为后续维权的证据。
向劳动监察部门投诉：
- 如果与公司沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉，要求其对公司的违法行为进行调查处理。
- 劳动监察部门会根据情况责令公司改正，并可能对公司处以罚款。
提起民事诉讼：
- 若公司拒绝停止侵权行为，员工可以依据《民法典》等法律法规，向法院提起民事诉讼。
- 要求公司承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等侵权责任。
留存证据：
- 员工应留存好劳动合同、离职证明、公司使用个人信息的记录等证据。
- 这些证据在维权时能有力支撑员工的主张，保障其合法权益。
三、总结与建议
综上所述，员工离职后公司继续使用其身份信息是不合法的，侵犯了员工的合法权益。员工应采取积极的应对措施，与公司沟通、向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼，以维护自己的合法权益。同时，建议员工在离职时与公司明确税务申报、社保缴纳等相关事宜，确保自己的个人信息得到妥善处理。如果您在这方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。