针对您提出的“不履职、不作为、乱作为问题应该找谁反映”的问题，这通常涉及到对公职人员或特定职责人员行为规范的监督与投诉。以下是从不同角度为您提供的详细解答：

1. 若涉及公职人员（如政府机关工作人员）：

   • 投诉渠道：您可以首先尝试向该公职人员所在的单位或上级主管部门进行投诉。这些单位通常设有专门的投诉或举报渠道，如投诉电话、邮箱或在线投诉平台。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国公务员法》等相关法律法规，公职人员有义务履行其职责，不得懈怠、推诿或滥用职权。若其行为违反了这些规定，您有权进行投诉。
   • 进一步行动：如果单位内部投诉未得到满意解决，您还可以考虑向当地的纪检监察机关或政府督查部门进行举报，这些部门负责监督公职人员的行为，并有权进行调查和处理。

2. 若涉及企业员工（特别是管理层或关键岗位员工）：

   • 内部投诉：您可以先向该员工的直接上级或人力资源部门反映情况。企业通常有内部的管理制度和投诉机制，用于处理员工的不当行为。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，员工有义务遵守企业的规章制度，认真履行其工作职责。若员工存在不履职、不作为或乱作为的行为，企业有权依据内部规定进行处理。
   • 外部投诉：如果企业内部投诉未得到妥善处理，或者您认为企业的处理方式不公正，您还可以考虑向当地的劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会进行投诉或申请仲裁。

3. 若涉及特定行业或领域（如医疗、教育等）的专业人员：

   • 行业监管：您可以向该专业人员所在的行业监管部门进行投诉。这些部门通常负责监督和管理该行业内的专业人员，确保他们遵守行业规范和职业道德。
   • 专业协会：如果该专业人员属于某个专业协会或组织，您还可以考虑向该协会或组织进行投诉。这些协会或组织通常有自己的纪律处分机制，用于处理会员的不当行为。

在投诉或举报时，建议您注意以下几点：

• 收集证据：尽可能收集相关的证据，如书面记录、录音、录像等，以支持您的投诉或举报。
• 明确诉求：在投诉或举报时，明确您的诉求和期望的处理结果，这有助于相关部门或机构更好地了解您的情况并作出处理。
• 保持冷静：在处理这类问题时，保持冷静和理性是非常重要的。避免情绪化的表达或行为，以免影响投诉或举报的效果。

最后，如果您在处理这类问题时遇到任何法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专注于经济纠纷和劳动纠纷领域的专业律师，我将竭诚为您提供专业的法律意见和帮助。