顺丰试工一天是否合法，需分情况讨论：

1. 若试工属于双方自愿且未建立劳动关系：

   • 在试工过程中，如果双方仅处于相互了解、考察的阶段，并未实际建立劳动关系，且试工时间较短（如一天），且未涉及对劳动者的实质性管理或支付劳动报酬（或仅支付少量象征性费用），这种试工行为通常不被视为违法。但需注意，即使如此，用人单位也应确保试工过程不侵犯劳动者的合法权益，如不进行非法搜身、不强迫劳动等。

2. 若试工已实际建立劳动关系：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这意味着，如果试工一天已经构成了实际用工，那么顺丰与试工者之间就已经建立了劳动关系。
   • 在此情况下，顺丰应当遵守劳动合同法的相关规定，包括但不限于与试工者签订书面劳动合同、支付劳动报酬、提供劳动条件等。如果顺丰未履行这些义务，则可能构成违法。
   • 特别需要注意的是，即使试工时间只有一天，如果已经构成了实际用工，顺丰也应当支付试工者相应的劳动报酬。劳动报酬的计算应依据双方约定的标准或行业惯例进行，且不得低于当地最低工资标准。

3. 关于试工期间的权益保护：

   • 无论试工是否构成实际用工，试工者都应享有基本的劳动权益保护，如不受歧视、不受虐待、不从事危险作业等。
   • 如果试工者在试工过程中遭受了不法侵害，如被非法搜身、被强迫劳动、被拖欠劳动报酬等，试工者有权向劳动行政部门投诉或举报，并要求顺丰承担相应的法律责任。

建议与总结：

• 对于顺丰而言，应谨慎对待试工行为，确保试工过程合法合规，避免侵犯劳动者的合法权益。如果确实需要进行试工，应与试工者明确约定试工期限、劳动报酬等事项，并签订书面协议以明确双方权利义务。
• 对于试工者而言，应了解自己的劳动权益，并在试工过程中保持警惕，确保自己的合法权益不受侵害。如果遇到问题或纠纷，应及时向劳动行政部门投诉或举报，并寻求法律帮助。

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