当施工合同没有约定起诉地点时，您仍然有权向有管辖权的人民法院提起诉讼来解决争议。以下是关于如何确定管辖法院以及后续诉讼流程的详细解答：
一、管辖法院的确定
专属管辖原则：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，建设工程施工合同纠纷按照不动产纠纷确定管辖，即由不动产所在地（也就是工程所在地）的人民法院专属管辖。这意味着，无论合同中是否约定了管辖法院，工程所在地的法院都具有排他性的管辖权。
- 实例说明：假设一个建筑工程位于A市B区，那么无论合同中是否约定了管辖，都应由A市B区人民法院管辖。
特殊情况处理：
- 如果工程涉及多个地点或者存在分包等情况，可能需要根据具体情况来确定主要工程所在地或者其他与纠纷密切相关的地点作为管辖依据。这通常需要结合案件的具体事实和法律规定进行综合判断。
二、诉讼流程与材料准备
提交起诉书：
- 起诉书应详细写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由。您需要按照对方当事人人数提交相应份数的副本。
准备起诉材料：
- 包括原告主体资格的材料（如身份证、营业执照等）和证明原告诉讼主张的证据（如施工合同、工程进度报告、付款凭证等）。
- 证据应当尽量提供原件，确有困难的可以提供复印件，但要保证证据的真实性、关联性和合法性。
- 您应填写一式两份证据清单，详细列明提交证据的名称、页数，并经法院承办人核对签字盖章。
立案与缴费：
- 将起诉书和证据材料提交到有管辖权的人民法院立案庭。法院会对材料进行初步审查，符合立案条件的会予以受理，并通知您缴纳诉讼费。
- 您应在收到受理通知书之日起规定时间内预交案件受理费和其他诉讼费用。如有困难，可申请减、缓、免交。
开庭审理：
- 立案后，法院会根据案件情况安排开庭审理。双方当事人进行陈述、举证、质证和辩论。
- 您要充分阐述自己的观点和证据，对被告的反驳进行回应。
- 法院会根据双方提供的证据和庭审情况，依法作出判决。对一审判决不服的，您可在规定期限内提起上诉。
三、专业建议
梳理合同条款及相关证据：
- 尽管合同未约定起诉相关内容，但您可以依据合同中的其他条款来确定双方的权利义务关系。例如，合同中关于工程质量标准、工期要求、付款方式等的约定，都可以作为支持自己诉讼请求的依据。
- 同时，要收集相关的证据，如施工图纸、工程变更通知、验收报告、付款凭证等，以证明自己的主张。
参考相关法律法规和行业规范：
- 除了合同条款外，您还可以依据相关的法律法规和行业规范来提出诉讼请求。例如，《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国建筑法》等对建设工程施工合同的各方权利义务有明确规定；建筑行业的相关规范和标准也可以作为判断工程质量是否合格的依据。
考虑协商解决或其他争议解决方式：
- 在提起诉讼之前，您可以尝试通过协商的方式解决纠纷。双方可以坐下来，就争议的问题进行沟通和协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。这种方式不仅可以节省时间和成本，还能维护双方的合作关系。
- 如果双方在合同中虽然没有约定起诉事宜，但有约定仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，那么您可以根据仲裁协议向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁具有一裁终局的特点，程序相对灵活，也是一种有效的争议解决方式。
在整个诉讼或仲裁过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。