结论：针对您开茶铺借出去4000元要不回来的情况，您可以考虑通过协商、调解、诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是对这些途径的详细分析：

1. 协商：

   • 尝试友好沟通：首先，您可以尝试与借款人进行友好沟通，了解其无法还款的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划。这种方式成本最低，且有助于维护双方的关系。
   • 书面协议：如果双方达成还款协议，建议将协议内容以书面形式固定下来，包括还款金额、还款期限、利息等条款，以便在后续执行过程中有据可依。

2. 调解：

   • 寻求第三方调解：如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会、消费者协会等。这些机构通常具有专业的调解人员，能够帮助双方达成和解协议。
   • 调解协议的法律效力：一旦达成调解协议，该协议具有法律效力，双方应当履行。如果一方不履行，另一方可以向法院申请强制执行。

3. 诉讼：

   • 准备证据材料：如果协商和调解均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备充分的证据材料，包括借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在和借款人的违约行为。
   • 起诉流程：您可以向借款人所在地的基层人民法院提起诉讼，并提交起诉状和证据材料。法院在受理案件后，会依法进行审理，并作出判决。
   • 判决的执行：如果法院判决借款人还款，但借款人仍不履行，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制借款人履行还款义务，如查封、扣押、拍卖财产等。

额外建议：

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与借款相关的证据材料，以便在需要时提供证明。
• 注意诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，借款合同的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
• 考虑成本效益：在决定采取何种途径时，您还需要考虑成本效益问题。如果借款金额较小，而诉讼成本较高，您可能需要权衡利弊后作出选择。

如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。