结论：若用人单位全员拖欠工资超过一个工资支付周期（通常为一个月，具体以劳动合同或当地规定为准），劳动者有权被迫离职，并可以要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
法律依据与解析
法律依据明确：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这一条款为劳动者在遭遇拖欠工资时提供了明确的法律保护。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条规定，因用人单位未及时足额支付劳动报酬导致劳动者解除劳动合同的，用人单位应向劳动者支付经济补偿。这明确了在上述情况下劳动者可获得经济补偿的依据。
经济补偿的具体计算：
- 经济补偿的具体计算方式由《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条规定，按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
实践中的认定与操作
拖欠工资的认定：
- 这里的“未及时足额支付劳动报酬”即指拖欠工资的情形，包括但不限于延迟发放、部分发放或完全不发放等。全员拖欠工资同样适用此规定。
保留证据：
- 劳动者在提出被迫离职前，应收集并保留好相关证据，如工资条、银行流水明细、用人单位的工资发放通知或记录、与单位沟通工资问题的聊天记录或录音等，以确凿证明用人单位存在拖欠工资的事实。
提前通知与离职程序：
- 虽然一般情况下劳动者需提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同，但若用人单位拖欠工资达到一个工资支付周期（通常为一个月），劳动者可依法直接解除劳动合同，无需提前通知。不过，如果用人单位存在以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的情况，劳动者也可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
维权途径：
- 协商：劳动者首先可以尝试与用人单位进行协商，寻求和解或达成调解协议。
- 投诉：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
- 劳动仲裁与诉讼：若投诉仍未能解决问题，劳动者可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼。在此过程中，劳动者需准备充分的证据材料，包括但不限于劳动合同、工资支付记录、拖欠工资的证据以及因拖欠工资导致的损失证明等，以支持自己的主张。
针对性分析与建议
- 对于劳动者而言，了解并熟悉相关法律法规是维护自身权益的基础。在遭遇工资拖欠问题时，应冷静分析情况，采取合适的行动来维护自己的合法权益。
- 用人单位也应严格遵守劳动法律法规，按时足额支付劳动报酬，以避免可能的法律风险和声誉损失。
- 在处理此类纠纷时，劳动者和用人单位都应注重证据的收集和保存，以确保在需要时能够提供有力的证明。
综上所述，当用人单位全员拖欠工资超过一个工资支付周期时，劳动者有权被迫离职并要求支付拖欠的工资及经济补偿。在维权过程中，劳动者应依法行事，保留好相关证据，并选择合适的维权途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。