针对两人合伙开公司收不回的货款，可按以下方式处理：

1. 内部协商与责任分担
   首先，合伙人应依据合伙协议中的约定，明确货款回收的责任主体及分担方式。若协议未明确，需根据实际经营中的分工（如谁负责销售、谁负责财务）协商责任比例。若一方存在过错（如未及时跟进客户、未履行催收义务），可能需承担更大责任。协商一致后，可签订书面补充协议，避免后续纠纷。

2. 法律途径追讨货款
   若协商无果，可通过法律手段追讨：

   • 发送律师函：以正式法律文书警告债务人履行付款义务，可能促使对方主动还款。
     
   • 提起诉讼：向法院起诉债务人，要求支付货款及逾期利息。需准备合同、送货单、对账单等证据，证明交易关系及欠款金额。
     
   • 申请财产保全：为防止债务人转移财产，可在起诉时申请法院冻结其银行账户、查封资产，提高执行成功率。
     
   • 强制执行：胜诉后，若债务人仍不履行，可申请法院强制执行，通过拍卖资产、限制高消费等方式迫使还款。

3. 合伙债务的连带责任处理
   根据《合伙企业法》，合伙人对合伙债务承担无限连带责任。若货款无法收回导致公司亏损，债权人可要求任一合伙人偿还全部债务。偿还后，合伙人可按内部协议或实际出资比例向另一方追偿。例如，若A合伙人偿还了全部债务，但根据协议B应承担60%，则A有权向B追偿其应承担的部分。

4. 风险防范与后续改进

   • 完善合同条款：未来交易中，应在合同中明确付款方式、逾期违约金及争议解决方式，降低回款风险。
     
   • 建立催收机制：定期跟进客户付款情况，对逾期客户及时发送催款通知，保留书面证据。
     
   • 购买信用保险：考虑为应收账款投保，转移坏账风险。
     
   • 解散或清算时的处理：若公司因货款无法收回导致经营困难，需按《公司法》或《合伙企业法》进行清算，优先偿还债务后，剩余资产按合伙人出资比例分配。

提示：具体处理方式需结合合伙协议、交易证据及债务人情况综合判断。若涉及大额货款或复杂纠纷，建议提供详细资料（如合同、沟通记录等），以便进一步分析。