结论：是否可以答应租客扣一个月房租作为退租的违约金，需根据租赁合同的具体约定以及相关法律法规来判断。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定优先
合同中有明确约定：
- 如果租赁合同中明确规定了租客在提前退租时需要支付一个月房租作为违约金，那么您作为房东有权按照合同约定扣除该费用。这是基于合同法的自愿原则，双方应遵守合同中的约定。
合同中无明确约定：
- 如果租赁合同中没有明确约定提前退租的违约金数额或计算方式，那么您不能单方面决定扣除一个月房租作为违约金。此时，双方应协商解决，或者根据当地法律法规和行业惯例来确定合理的违约金数额。
二、法律法规依据
《民法典》相关规定：
- 根据《民法典》第五百八十五条：“当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。”
- 这意味着，如果合同中没有约定违约金，或者约定的违约金过高或过低，双方可以协商调整，或者通过法律途径解决。
地方性法规或行业惯例：
- 除了《民法典》外，不同地区可能还有关于房屋租赁的地方性法规或行业惯例。这些规定可能对提前退租的违约金数额或计算方式有具体规定。因此，在处理此类纠纷时，还应考虑当地的具体规定。
三、实际操作建议
与租客协商：
- 在处理租客提前退租的问题时，首先建议与租客进行友好协商。双方可以就违约金数额、退租时间等事项进行协商，以达成一致意见。
审查合同条款：
- 仔细审查租赁合同中的相关条款，特别是关于提前退租和违约金的约定。如果合同中有明确约定，则按照合同执行；如果没有约定或约定不明确，则根据法律法规和行业惯例进行协商。
寻求法律帮助：
- 如果双方无法就违约金数额达成一致意见，或者租客拒绝支付违约金，您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和诉讼服务，帮助您维护合法权益。
总结与建议：在处理租客提前退租并要求扣除一个月房租作为违约金的问题时，您应首先审查租赁合同中的相关条款，并根据合同约定和法律法规进行判断。如果合同中有明确约定，则按照合同执行；如果没有约定或约定不明确，则建议与租客进行友好协商，或者寻求法律帮助以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。