公司领导避开公司承保项目挂靠别人公司，员工在此情况下出了工伤，公司是否承担责任需分情况讨论：

1. 劳动关系认定是关键：

   • 若员工实际上是与原公司（即领导所在的公司）存在劳动关系，而只是被安排到挂靠的公司进行工作，那么根据《工伤保险条例》及相关法律规定，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。此时，原公司作为用人单位，应当承担工伤保险责任。这是因为劳动关系的认定并不完全取决于劳动合同的签订主体，而是根据实际用工情况来确定。
   • 若员工与挂靠的公司签订了劳动合同，并实际在该挂靠公司工作，那么从形式上看，员工与挂靠公司存在劳动关系。但在此情况下，如果挂靠公司不具备用工主体资格（如未进行工商登记、未取得相关资质等），或者挂靠行为本身违反了法律法规的强制性规定，导致劳动合同无效，那么原公司可能仍需承担工伤保险责任。这是因为原公司作为实际用工单位，对员工的工作安排和工作环境负有管理责任。

2. 挂靠行为的法律性质：

   • 挂靠行为本身可能涉及违法违规，如违反建筑法、招投标法等相关规定。如果挂靠行为被认定为违法，那么相关责任主体（包括原公司和挂靠公司）可能面临行政处罚甚至刑事责任。在工伤赔偿方面，违法挂靠行为并不影响员工依法享受工伤保险待遇的权利，但可能影响责任主体的确定和赔偿责任的划分。

3. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，法院通常会根据实际用工情况、劳动合同签订情况、工资发放情况等因素来综合判断劳动关系，并据此确定工伤保险责任的承担主体。如果员工能够提供充分证据证明其与原公司存在实际劳动关系，那么法院很可能会判决原公司承担工伤保险责任。

4. 建议与措施：

   • 对于员工而言，在发生工伤后，应及时收集并保存相关证据，如劳动合同、工资单、工作证、考勤记录等，以证明其与用人单位存在劳动关系。同时，应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便依法享受工伤保险待遇。
   • 对于公司而言，应严格遵守相关法律法规，避免违法挂靠等行为。如果确实需要与其他公司合作，应签订合法有效的合作协议，并明确双方的权利义务和责任划分。此外，公司还应加强用工管理，确保员工的劳动安全健康，降低工伤事故的发生率。

综上所述，公司领导避开公司承保项目挂靠别人公司，员工在此情况下出了工伤，公司是否承担责任需根据劳动关系认定、挂靠行为的法律性质以及实际案例与司法实践等因素来综合判断。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。