针对您提出的“工地盒饭没发票怎么处理”的问题，这确实是一个在建筑工地等场所常见的财务和税务问题。以下是我根据相关税务法规和政策，为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《国家税务总局关于发布<企业所得税税前扣除凭证管理办法>的公告》的规定，企业在计算企业所得税应纳税所得额时，需要证明与取得收入有关的、合理的支出实际发生，并据以税前扣除。这通常要求企业取得相应的税前扣除凭证，如发票。
然而，在工地等特定场景下，有时确实会遇到无法取得发票的情况，比如您提到的工地盒饭。在这种情况下，如果对方是依法无需办理税务登记的单位或者从事小额零星经营业务的个人，且其销售额不超过增值税相关政策规定的起征点，那么根据规定，您可以以税务机关代开的发票或者收款凭证及内部凭证作为税前扣除凭证。但需要注意的是，收款凭证应载明收款单位名称、个人姓名及身份证号、支出项目、收款金额等相关信息，以确保其真实性和合法性。
针对您工地盒饭的具体情况，如果供应商是从事小额零星经营业务的个人，且无法提供发票，您可以采取以下措施：
要求供应商提供收款凭证：确保收款凭证上载明了上述必要信息，以便作为税前扣除的依据。
考虑税务机关代开发票：如果可能的话，您可以与供应商协商，由其向税务机关申请代开发票。虽然这可能会增加一些手续和时间成本，但可以确保您获得合规的税前扣除凭证。
内部凭证管理：如果确实无法取得发票或收款凭证，您应建立完善的内部凭证管理制度，记录相关支出的详细信息，如支出时间、地点、金额、用途等，并尽可能收集其他相关证据（如照片、视频等）以证明支出的真实性。但需要注意的是，这种内部凭证在税务稽查时可能面临更大的挑战，因此应谨慎使用。
咨询税务机关：如果您对如何处理这类问题存在疑问或不确定，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问的意见。他们可以根据您的具体情况提供更具体、更准确的指导。
最后，需要强调的是，无论采取哪种方式处理这类问题，都应确保支出的真实性和合法性，并尽可能遵守相关税务法规和政策的要求。如果无法取得合规的税前扣除凭证，相应支出可能不得在发生年度税前扣除，从而影响您的企业所得税负担。因此，建议您在处理这类问题时保持谨慎和合规的态度。