发票开了工地不打钱，你可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是我的详细分析：
一. 法律依据
发票的开具与付款的关系：根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条，所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款方取得发票。这表明，发票的开具通常与付款行为相关联，是交易完成的凭证之一。
未付款的法律后果：虽然《中华人民共和国发票管理办法》主要规定了发票的开具和管理，并未直接规定未付款的法律后果，但发票的开具通常意味着交易双方已就付款达成合意。若工地已开具发票但未按约定付款，则构成违约，你可以依据合同法的相关规定追究其违约责任。
二. 处理建议
协商解决：首先，你可以尝试与工地负责人或财务人员进行沟通，了解未付款的具体原因，并协商解决方案。有时候，这可能是由于内部的财务流程或管理问题导致的延迟付款，通过协商可以迅速解决。
发送催款函：如果协商无果，你可以向工地发送正式的催款函，明确指出其未付款的行为已构成违约，并要求其在规定的时间内支付款项。催款函应详细列明发票的开具情况、付款金额、付款期限以及逾期付款的法律后果等。
法律诉讼：若催款函仍无法解决问题，你可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求工地支付款项，并承担因违约而产生的利息、违约金等费用。在诉讼过程中，你应提供充分的证据来证明工地的违约行为，如发票、合同、催款函等。
我建议，在处理此类问题时，你应保留好所有相关的证据，如发票、合同、催款函等，以便在需要时提供证明。同时，你也可以考虑咨询专业的法律机构或律师，以获取更具体的法律建议和支持。如有进一步需要，您可以继续咨询我。