顾客在门店丢失东西，责任归属需根据具体情况判断，以下是对此问题的全面分析：
门店存在过错的情况：
- 安全保障义务缺失：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，门店作为经营场所，对顾客负有安全保障义务。若门店未尽到此义务，如监控设备损坏未及时维修、安保人员疏于职守等，导致顾客物品丢失，门店需承担相应赔偿责任。
- 工作人员过错：若门店工作人员因疏忽或故意行为（如误将顾客物品当作垃圾清理、监守自盗）导致顾客物品丢失，门店需承担赔偿责任。因为工作人员的行为视为门店行为，门店在承担责任后，有权向有过错的工作人员追偿。
顾客自身过错的情况：
- 疏忽大意：若顾客将贵重物品随意放置或离开视线范围，且门店已尽到合理提醒和安全保障义务，则顾客需自行承担物品丢失的责任。
- 违反门店规定：若顾客违反门店明确规定的物品放置要求（如禁止将物品放在特定区域）而导致物品丢失，门店一般不承担责任。
第三方侵权的情况：
- 小偷行窃：若顾客物品丢失是由第三方（如小偷）造成，根据《民法典》规定，应由第三方承担侵权责任。但若门店未尽到安全保障义务（如未及时发现并制止小偷行为），门店可能需承担补充责任，即在第三方无法赔偿或赔偿不足时，门店需承担部分或全部赔偿责任，并有权向第三方追偿。
处理建议：
- 及时报警与寻求帮助：顾客在门店丢失物品后，应立即报警并通知门店管理人员，查看是否有失物招领或监控录像等线索。
- 沟通协商：若怀疑物品丢失与门店责任相关，顾客可与门店沟通协商赔偿事宜。在协商过程中，顾客应提供相关证据（如监控录像、购物凭证等）以支持自己的主张。
- 法律途径：若协商不成，顾客可考虑通过向消费者协会投诉、申请调解或向法院提起诉讼等法律途径解决争议。在诉讼过程中，顾客需提供充分证据证明门店存在过错或未尽到安全保障义务。
- 提升防范意识：门店应加强安保措施，提升监控水平，减少财物丢失事件的发生。同时，顾客也应提高警惕，妥善保管个人财物，避免不必要的损失。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条：宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。
综上所述，顾客在门店丢失东西的责任归属需根据具体情况判断。在处理此类纠纷时，应秉持公平、公正的原则，依法判定责任归属，维护各方合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。