顾客的东西在店里被偷，责任归属需根据具体情况来判断，主要涉及店铺是否尽到安全保障义务、顾客自身防范意识以及第三方责任等多个方面。以下是对这些方面的详细分析：

1. 店铺的安全保障义务

   • 店铺有过错的情况： 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条的规定，店铺作为经营场所，对顾客负有安全保障义务，这种义务涵盖人身安全和财产安全。如果店铺未履行或未充分履行安全保障义务，如监控设备故障未及时修复、门窗损坏未修理、未对顾客进行财物保管提醒等，导致顾客财物被盗，店铺应承担相应的赔偿责任。这种赔偿是补充性的，即当实施侵权行为的第三人（如小偷）无法找到或无力赔偿时，店铺需在其过错范围内承担补充赔偿责任。

   • 店铺无过错的情况： 若店铺已尽到合理的安全保障义务，例如有完善的监控系统、安排了安保人员定时巡逻等，且顾客财物被盗是由于顾客自身疏忽或第三人的侵权行为导致，那么店铺通常不需要承担赔偿责任。此时，主要由实施盗窃的第三人承担赔偿责任。

2. 顾客的自身防范意识

顾客在店铺内消费时，也负有妥善保管自身财物的义务。如果顾客因疏忽大意，如将财物随意放置、离开座位时未随身携带等，导致财物被盗，顾客自身也应承担一定的责任。这是基于顾客对公共场所安全风险的应知义务和自身财物的保管义务。

1. 第三方责任

如果顾客财物被盗是由于第三方的侵权行为，如小偷盗窃所致，那么实施侵权行为的第三人应当承担主要的赔偿责任。店铺在此情况下的责任主要是协助顾客报警、提供必要的证据（如监控录像、证人证言等），以配合警方尽快破案。

实践中的处理建议：

• 店铺应对措施：

  • 当发现顾客财物失窃时，店铺应立即报警，并积极配合警方进行调查。
  • 提供必要的监控录像、证人证言等证据，协助警方破案。
  • 安抚顾客情绪，提供必要的帮助和支持。
  • 在内部进行自查，检查是否存在安全管理漏洞，并及时整改以防止类似事件再次发生。

• 顾客防范措施：

  • 提高安全防范意识，妥善保管自身财物。
  • 在店铺内注意周围环境，避免将财物放置在显眼或易被盗的位置。
  • 离开座位时确保财物随身携带或放置在安全位置。

总结与建议：

顾客东西在店里被偷的责任归属问题是一个复杂的法律问题，需要根据具体情况来判断。在处理此类问题时，应依据相关法律法规进行操作，并注重维护双方的合法权益。同时，店铺和顾客双方都应加强安全防范意识，共同营造一个安全、和谐的消费环境。如果您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。