针对您提出的“对方不给开发票，是否可以不付款”的问题，我的结论是：不开发票一般不能成为拒绝支付的理由。不过，在特定情境下，比如合同中有明确约定先开具发票后付款，那么未开票则可能成为暂缓付款的合理依据。下面，我将为您详细解释这一结论的法律依据和实际操作建议。
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》：该法典明确规定，依法成立的合同受法律保护，当事人应全面履行义务。支付价款是买方的主合同义务，而开具发票则是卖方的附随义务。因此，买方不能仅凭卖方未开具发票就直接拒绝支付价款。
《中华人民共和国发票管理办法》：此办法指出，所有单位和从事生产经营活动的个人在支付款项时，应向收款方取得发票。发票是会计核算的原始依据和税务管理的重要工具，但消费者不能以未取得发票为由拒绝支付费用。
二、合同约定的特殊情况
如果合同中明确约定了先开具发票后付款的顺序，那么当卖方未按约定开具发票时，买方有权基于合同约定暂缓付款。这属于行使先履行抗辩权，是合理合法的。但一旦卖方开具了发票，付款条件即视为成就，买方应立即履行付款义务。
三、实际操作建议
沟通协商：首先，我建议您与销售方进行沟通协商，明确表达您需要发票的诉求，并要求对方补开发票。很多时候，通过友好的沟通可以解决问题。
合法举报：如果销售方拒绝开具发票或无法联系，您有权向当地税务局举报这种违法行为。在举报前，请务必收集好所有相关证据，如合同文本、付款凭证、交易记录等，以便税务局能够迅速、有效地展开调查。
合同条款明确：为了避免未来可能出现的纠纷，我建议您在合同中明确约定发票的开具时间、方式及与付款顺序的关系。这样，一旦出现问题，您可以依据合同条款来维护自己的权益。
四、法律后果与责任
卖方责任：如果卖方应当开具而未开具发票，税务机关有权责令其改正，并可处以罚款。此外，若因未开具发票导致买方遭受损失（如无法进行正常的税务抵扣），买方可以要求卖方赔偿相应损失。
买方责任：买方若以未取得发票为由拒绝支付价款，则可能构成违约，需要承担违约责任，包括但不限于继续履行支付义务、赔偿损失等。
综上所述，不开发票一般不能成为拒绝支付的理由。您应当按合同约定支付价款，并有权要求经营者开具发票。如遇纠纷，应通过合法途径解决，维护自身权益。希望这些建议能对您有所帮助。