结论前置：企业安全员证在辞职后是否还能使用，主要取决于该证书的归属以及是否存在特殊约定。通常情况下，劳动者有权拿走并使用自己的安全员证，但若存在特殊约定（如服务期、培训费用分摊等），则需按约定处理。
一、安全员证的归属
安全员证是劳动者的专业技能证书，代表了其在安全生产方面的专业能力和资质。从本质上讲，该证书属于劳动者个人所有，与个人身份紧密相连。无论是个人考取还是公司出资考取，都不改变其作为劳动者个人证件的性质。
二、不同情况下的处理方式
个人考取且费用自付：
- 如果安全员证是员工个人自行报名、自己承担培训及考试费用考取的，那么员工在离职时完全有权利拿走该证书，并继续使用。公司无权阻拦或要求员工交出证书。
公司出资考取：
- 存在特殊约定：如果公司与员工事先有明确约定，如服务期、培训费用分摊等，并且员工未达到约定服务期而离职，公司可能会依据约定要求员工退还部分或全部培训费用，或者对证书的使用进行限制。在这种情况下，员工需要按照约定履行相关义务后，才能拿走并使用证书。
- 无特殊约定：即使是公司出资考取的安全员证，但如果双方没有关于证书归属、使用及离职后处理方式的约定，从公平合理的角度出发，员工也有权利拿走并使用证书。不过，公司可能会基于前期投入成本，要求员工给予一定补偿。此时，双方应进行协商，合理分担培训费用。
三、公司无理扣押证件的处理方式
如果用人单位无故扣留劳动者的安全员证，劳动者可以通过以下途径维护自己的权益：
- 友好沟通：首先尝试与公司进行友好沟通，说明情况和自己的合理诉求，争取通过协商解决问题。
- 投诉举报：若沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉，要求用人单位归还其安全员证。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并保护劳动者的合法权益。
- 申请劳动仲裁：劳动者也可以申请劳动仲裁，通过法律程序来维护自己的合法权益。如果因此给劳动者造成损失的，用人单位还应当承担赔偿责任。
四、法律建议
- 在离职前，劳动者应与公司明确安全员证的归属及离职后的处理方式，避免产生不必要的纠纷。
- 如果公司出资考取了安全员证，劳动者在离职时应尽量与公司协商，合理分担培训费用，以维护双方的合法权益。
- 若公司无理扣押证件，劳动者应依法维权，通过友好沟通、投诉举报或申请劳动仲裁等途径来解决问题。
作为王慎云律师，我建议你根据具体情况判断安全员证的归属及离职后的处理方式，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。