在我国，并没有专门针对所谓“辞快工”扣工资天数的具体法律规定。员工离职时工资的结算与扣除应严格依据劳动合同、公司规章制度及国家相关法律法规执行，用人单位不得随意克扣劳动者工资。以下是对此问题的详细分析：

一、关于“辞快工”的澄清

“辞快工”并非法律术语，而是对员工快速离职这一行为的俗称。在《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规中，并未对“辞快工”进行明确定义，也没有规定具体的扣工资天数。因此，不能简单地认为“辞快工”就一定会被扣工资，或者扣多少天工资。

二、解除劳动合同的法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者解除劳动合同主要有以下几种情况，每种情况下的工资结算与扣除规定也有所不同：

1. 协商一致解除：劳动者与用人单位协商一致后，可以解除劳动合同。在此情况下，用人单位无合法理由扣减劳动者工资，应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

2. 提前通知解除：

   • 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，或在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。若劳动者按此规定提前通知，用人单位应正常支付工资，不得随意扣减。
   • 若劳动者未按规定提前通知，则属于违法解除劳动合同。但即便如此，用人单位也不能随意扣减工资，而是应依据实际损失和合同约定来处理。

3. 用人单位存在过错时的即时解除：若用人单位采用暴力、威胁或非法限制人身自由等手段强迫劳动者劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者有权立即解除劳动合同，且无需事先告知用人单位。在此情况下，用人单位更不得扣减劳动者工资。

三、工资扣除的相关规定

• 损失赔偿：虽然劳动者违法解除劳动合同可能给用人单位造成损失，并需承担赔偿责任，但此处的赔偿是基于实际损失而非随意扣减工资。用人单位需承担举证责任，证明因劳动者行为导致的具体损失，并据此要求赔偿。

• 扣除限额：根据《工资支付暂行规定》，若因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，用人单位可按劳动合同约定要求赔偿。但从劳动者工资中扣除的部分，每月不得超过其当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。这意味着，即使劳动者需要承担赔偿责任，其工资扣除也受到严格限制。

四、实际操作建议

在实际操作中，员工离职时的工资结算与扣除应综合考虑劳动合同、公司规章制度及实际情况。若员工按正常程序辞职并完成工作交接，用人单位应按约定支付工资。特殊情况下需扣除工资时，应确保符合法律法规及劳动合同约定，并避免随意克扣。例如，如果员工确实因急辞工给用人单位造成了经济损失，用人单位可以要求员工赔偿，但赔偿金额应合理，且不得超过法定限额。

五、举例说明

假设某员工未提前通知用人单位即离职（即“辞快工”），给用人单位造成了1000元的经济损失。如果该员工的月工资为5000元，那么用人单位最多只能从其工资中扣除1000元（即当月工资的20%），且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。如果当地月最低工资标准为2000元，那么用人单位实际只能扣除3000元中的部分金额（具体需根据当地最低工资标准和实际损失情况计算），以确保剩余工资不低于2000元。但通常情况下，用人单位会要求员工直接赔偿实际损失，而不是从工资中扣除。

综上所述，关于“辞快工”扣工资的问题，并无具体法律规定。在处理相关事宜时，应严格遵循国家法律法规、劳动合同及公司规章制度，确保双方权益得到妥善保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。