结论：在您描述的大车压死人且负全责，案子已到法院，但对方未支付安葬费且未写谅解书的情况下，您可以通过法律途径来维护自己的权益，包括要求对方支付安葬费、死亡赔偿金等，并可以就谅解书问题与对方协商或等待法院判决。

分析：

1. 关于安葬费：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成死亡的，应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。因此，您有权要求对方支付安葬费。
   • 如果对方未支付，您可以在诉讼过程中向法院提出这一诉求，法院会根据实际情况判决对方支付相应的安葬费。

2. 关于谅解书：

   • 谅解书是受害者或其家属对加害者表示谅解的书面文件，它通常不是法律程序中的必需品，但在某些情况下，如刑事案件中，可能对加害者的量刑产生一定影响。
   • 在您的情况下，由于案子已经到法院，且对方负全责，谅解书并不是必须由对方提供的。如果您希望获得谅解书以减轻对方的刑事责任（如果涉及刑事案件），您可以与对方协商，看对方是否愿意出具。但请注意，谅解书不能作为对方免除民事赔偿责任的依据。
   • 如果对方不愿意出具谅解书，这并不影响您通过法律途径要求对方支付赔偿金。法院会根据事实和法律进行判决，不会因缺乏谅解书而剥夺您的合法权益。

3. 诉讼过程中的建议：

   • 在诉讼过程中，您应积极配合法院的工作，提供必要的证据和材料，以支持您的诉求。
   • 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分维护。

4. 可能的法律后果：

   • 如果法院判决对方支付安葬费和死亡赔偿金等费用，而对方拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行，法院将采取相应措施来确保判决得到执行。
   • 如果对方的行为构成犯罪（如交通肇事罪），且情节严重，法院可能会对其判处刑罚。谅解书虽然可能在一定程度上影响量刑，但并非决定性因素。

行动建议：

• 继续与法院保持沟通，了解案件进展情况。
• 准备并提交相关证据和材料，以支持您的诉求。
• 如果需要，寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分维护。
• 与对方保持沟通（如果可能且安全），看是否能够就赔偿和谅解书问题达成一致意见。但请注意，不要因追求谅解书而放弃或降低您的赔偿诉求。

如果您在处理此案过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。