针对您提出的“偷吃别人家食物中毒怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任和民事赔偿的复杂情况，我会尽量从多个角度为您详细分析。

首先，我们需要明确的是，盗窃行为本身就是违法的。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物会受到拘留和罚款的处罚。如果盗窃情节严重，还可能构成《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定的盗窃罪，需要承担刑事责任。

接下来，我们分析食物中毒的责任归属：

1. 如果食物本身没有安全问题：

   • 在这种情况下，小偷偷吃的是正常、无毒无害的食品，因自身盗窃行为导致的中毒后果，应由小偷自行承担。因为盗窃行为本身就存在风险，且食物本身并无问题。

2. 如果食物存在安全隐患且主人明知：

   • 若主人故意在食物中添加有毒有害物质以防贼，且未进行明显警示，导致小偷中毒，那么主人可能因过失致人死亡或以危险方法危害公共安全等罪名，承担刑事和民事赔偿责任。这是因为主人明知食物有毒却未警示，存在过错。

3. 如果食物存在安全隐患但主人不知情：

   • 若食品在正常保存过程中因意外变质、被污染等主人无法预见的原因导致有毒，且主人对此并无主观故意或过失，那么主人一般不承担责任。此时，小偷的盗窃行为是导致其中毒的主要原因。

4. 特殊情形：

   • 如果毒物是他人故意放置，且放置者明知或应知该物会被他人偷吃，导致死亡结果，那么放置者可能构成故意杀人罪，需要承担刑事责任。
   • 如果食物中的毒物来源于生产、销售环节，虽与小偷的盗窃行为无关，但相关生产者和销售者可能因违反食品安全法规而承担刑事责任。

在民事赔偿方面，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，如果食物的所有者或管理者存在过错（如未妥善保存食物导致变质），导致小偷食物中毒，他们可能需要承担相应的民事责任。但这种情况下的赔偿并非基于盗窃行为本身，而是基于食物所有者或管理者的过错。

总结： 偷吃别人家食物中毒的赔偿问题，并非简单的“谁偷吃谁负责”或“食物主人必须赔偿”。它取决于食物本身的安全性、主人的知情情况、盗窃行为的性质以及相关法律法规的规定。在实际操作中，应依据公安机关的调查和法院的裁判来确定具体责任的划分。

最后，我强烈建议您遵守法律法规，不要进行盗窃等违法行为。这样不仅能保护自己免受法律制裁，也能避免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。如果您有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。