面对刑事案件中公安机关不返还扣押物品的情况，您可以按照以下清晰、详细的步骤来维护自己的合法权益：

一、深入了解扣押性质与原因，明确法律依据

首先，您需要弄清楚物品被扣押的具体原因和性质。这通常与案件的调查或法律程序紧密相关。建议您主动与负责扣押的公安部门取得联系，详细询问扣押的法律依据，比如是依据哪部法律、哪条法规，以及具体的办案程序。同时，了解物品当前的状态，是否仍在作为证据使用，或者已经完成了相关程序但尚未退还。在此过程中，您有权要求公安机关提供扣押时出具的相关法律文书，如扣押清单、扣押决定书等，以确认扣押的合法性和具体范围。

二、积极沟通与协商

在了解了扣押的基本情况后，接下来应该尝试与扣押物品的公安部门进行积极、有效的沟通。表达您对物品未及时退还的关切和诉求，有时候，物品未能及时退还可能只是由于程序上的延误或存在误解。通过沟通，您可能能够直接解决问题，或者至少获得更多关于退还程序的具体信息。

三、申请行政复议或向上级申诉

如果沟通没有取得预期的效果，您可以考虑向上级公安机关或相关部门提出申诉或申请行政复议。在申请行政复议时，您需要撰写一份详细的申请书，其中应包括您的基本信息、被申请人的信息、复议请求（即明确要求退还扣押物品）、主要事实和理由，并附上相关证据材料。行政复议机关会对您的案件进行审查，并在规定时间内作出决定。如果认为公安机关的扣押行为违法或不当，行政复议机关会责令其退还扣押物品。

四、寻求法律援助并考虑提起诉讼

如果您对行政复议的决定不满意，或者不愿意选择申请行政复议的途径，您可以考虑向人民法院提起行政诉讼。在此之前，寻求专业律师的法律援助是非常关键的。律师能够根据您的具体情况提供专业的法律建议，帮助您制定合适的维权策略，并代表您与公安部门进行协商或准备诉讼材料。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明公安部门的扣押行为违法或不当，并要求法院判令其退还扣押物品。

五、向相关部门投诉与寻求监督

除了上述途径外，您还可以向公安机关的内部督察部门或检察机关进行投诉。这些机构对公安机关的执法行为负有监督和调查的职责。通过向他们反映情况，您可能会获得额外的帮助和支持，从而促使公安机关依法处理扣押物品的问题。

总结与建议：

面对公安机关不返还扣押物品的情况，保持冷静并采取积极的措施至关重要。通过深入了解扣押的性质和原因、积极沟通与协商、申请行政复议或向上级申诉、寻求法律援助并考虑提起诉讼以及向相关部门投诉与寻求监督等途径，您可以有效地维护自己的合法权益。在整个过程中，建议您保持耐心和理性，依法行事，并寻求专业法律人士的帮助和支持。