结论：解除劳动合同是否需要辞退通知书，需根据具体情况判断，但书面辞退通知在多数情况下是必要且重要的，尤其在涉及法定程序、证据固定和权益保障时。以下从不同角度详细分析：
一、法律明确要求书面通知的情形
根据《劳动合同法》第四十条，用人单位在以下三种情形下解除劳动合同，必须提前三十日以书面形式通知劳动者本人，或额外支付一个月工资：
- 劳动者患病或非因工负伤：医疗期满后不能从事原工作，也无法从事用人单位另行安排的工作；
- 劳动者不能胜任工作：经培训或调岗后仍不能胜任；
- 客观情况重大变化：如企业搬迁、业务调整等导致劳动合同无法履行，且双方协商未达成一致。
示例：若员工因长期患病无法工作，用人单位需提前30天书面通知解除合同，或支付“代通知金”（即一个月工资）后立即解除。未履行书面通知义务可能构成违法解除，需支付赔偿金（2N）。
二、法律未强制要求书面通知的例外情形
- 协商一致解除：若用人单位与员工通过协商达成一致，且员工明确同意离职，口头协议或双方签字确认的解除协议也可视为合法解除。但为避免纠纷，建议仍采用书面形式明确离职时间、补偿方案等。
- 员工严重过错：根据《劳动合同法》第三十九条，若员工存在严重违反规章制度、失职造成重大损害、被追究刑事责任等情形，用人单位可即时解除劳动合同，无需提前通知。但实践中，书面通知仍建议出具，以固定证据并明确辞退原因。
示例：员工因盗窃被公安机关立案，用人单位可立即解除合同，但需通过书面通知告知员工解除依据，避免员工否认过错。
三、书面辞退通知的重要性
即使法律未强制要求，书面通知仍具有以下意义：
- 固定证据：明确解除时间、原因、补偿方案等关键信息，避免双方对解除事实产生争议；
- 保障员工权益：使员工及时了解离职原因，判断用人单位行为是否合法，从而决定是否维权；
- 规避法律风险：未提供书面通知可能导致用人单位在劳动仲裁中败诉，面临支付赔偿金的风险。
四、实践建议
- 优先采用书面形式：无论何种解除情形，建议用人单位出具书面辞退通知，并由双方签字确认；
- 明确通知内容：通知中需列明解除依据（如具体法律条款）、解除时间、补偿方案（如有）等；
- 保留送达证据：通过邮寄、电子邮件或当面签字等方式送达通知，并保留送达凭证；
- 协商解除时签订协议：若双方协商一致解除，建议签订书面协议，明确双方权利义务，避免后续纠纷。
总结：解除劳动合同是否需要辞退通知书，需结合解除原因和法律程序判断。但为确保合法合规、规避风险，书面通知是最佳实践。若您遇到具体解除情形，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您提供详细方案。