在投诉门店不退不换并提起诉讼时，通常起诉的是门店本身，而非其法人个人，但具体还需根据门店的组织形式和实际情况来确定。以下是从不同角度的详细分析：

1. 门店为个体工商户或个人独资企业时：

   • 在这种情况下，门店的经营者（即个体工商户的业主或个人独资企业的投资人）通常需要以个人财产对门店的债务承担无限责任。
   • 如果门店不退不换的行为构成违约或侵权，且该行为与门店的经营活动直接相关，那么你可以直接起诉门店的经营者（即法人个人，但在此上下文中更准确地应称为“业主”或“投资人”）。不过，在诉讼实践中，为了明确被告身份，你通常会以门店的名称（如“XX商店”）作为被告，同时注明经营者的姓名。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，个体工商户的债务，个人经营的，以个人财产承担；家庭经营的，以家庭财产承担。个人独资企业的投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任。

2. 门店为有限责任公司或股份有限公司时：

   • 在这种情况下，门店是一个独立的法人实体，具有独立的法律地位和财产。
   • 如果门店不退不换的行为构成违约或侵权，且该行为与门店的经营活动直接相关，那么你应该起诉门店本身（即公司），而不是其法人代表（如董事长、总经理等）。
   • 法人代表只是公司的代表机关，其行为后果由公司承担。除非法人代表个人存在过错或违法行为，否则你通常不能直接起诉法人代表个人。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 如果门店的法人代表个人直接参与了不退不换的行为，并且该行为超出了其作为法人代表的职权范围，或者存在滥用职权、损害公司利益等情形，那么你可能需要考虑将法人代表个人也列为被告。
   • 此外，如果门店存在非法经营、欺诈等违法行为，且这些行为与法人代表个人有直接关联，那么你也可能需要考虑对法人代表个人提起诉讼。

法律建议：

• 在提起诉讼前，建议你先收集相关证据，如购物凭证、退换货政策、沟通记录等，以证明门店存在不退不换的行为以及该行为给你造成了损失。
• 同时，建议你咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询），以确定具体的被告身份和诉讼策略。律师可以根据你的具体情况和当地法律法规，为你提供更具体的法律建议和帮助。

可能后果：

• 如果法院认定门店存在不退不换的行为且构成违约或侵权，那么门店可能需要承担退换货、赔偿损失等法律责任。
• 如果门店是有限责任公司或股份有限公司，且其财产不足以清偿债务，那么你可能需要考虑申请门店破产或采取其他法律措施来维护自己的权益。不过，在这种情况下，你通常不能直接追究法人代表个人的责任（除非存在上述特殊情况）。