针对您提出的“实习三方协议学校非要签怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确实习三方协议的性质和作用。实习三方协议，通常指的是毕业生、用人单位和学校三方签订的协议，它主要用于规范毕业生在实习期间与用人单位和学校之间的权利和义务关系。这份协议在毕业生未取得毕业证/学位证，无法签订正式劳动合同的情况下，起到了一个过渡性的保障作用。

关于学校要求签订实习三方协议的原因：

学校要求签订实习三方协议，主要是出于对学生权益的保护和就业管理的需要。通过签订这份协议，学校可以确保学生在实习期间得到合理的待遇和保障，同时也有助于学校对学生的实习情况进行跟踪和管理。

如果您对签订实习三方协议有疑虑或不愿签订：

1. 了解协议内容：

   • 在决定是否签订之前，建议您先仔细阅读协议内容，了解其中的各项条款和规定。特别是关于实习期限、实习待遇、违约责任等方面的条款，要确保自己完全理解并接受。

2. 与学校沟通：

   • 如果您对协议内容有疑问或不愿签订，可以与学校的相关部门或老师进行沟通。说明您的疑虑和原因，寻求学校的理解和支持。学校可能会根据您的具体情况，给出相应的建议或解决方案。

3. 考虑个人权益和未来发展：

   • 在决定是否签订协议时，您还需要考虑自己的个人权益和未来发展。如果签订协议能够为您的实习提供更好的保障和机会，那么签订可能是有益的。但如果协议内容存在不合理之处或可能对您的未来发展产生不利影响，那么您有权拒绝签订。

4. 寻求法律咨询：

   • 如果您对协议的法律效力或条款存在严重疑虑，可以寻求专业的法律咨询。律师可以为您提供法律意见和建议，帮助您更好地理解协议内容并做出决策。

关于实习三方协议的签订和解除：

• 如果您最终决定签订实习三方协议，请确保按照协议规定的顺序进行签订（通常是毕业生-单位-学校）。
• 在实习期间，如果您需要解除协议（如因个人原因或用人单位原因），应提前与用人单位和学校进行沟通，并按照协议规定的程序进行解除。
• 如果协议中规定了违约金等条款，请确保在解除协议时按照约定进行处理。

总结与建议：

实习三方协议的签订是一个需要谨慎考虑的过程。在决定是否签订之前，建议您充分了解协议内容、与学校沟通、考虑个人权益和未来发展，并在必要时寻求法律咨询。如果您对协议内容存在疑虑或不愿签订，可以与学校协商寻求解决方案。最终的决定应基于您的个人情况和需求做出。