针对您提出的“法务交了500定金然后不想找他们了该怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确定金的法律性质。定金是当事人约定的，为保证债权的实现，由一方在履行前预先向对方给付的一定数量的货币或其他代替物，它具有担保合同履行的性质。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立，且定金的数额一般不得超过主合同标的额的百分之二十。

接下来，我们分析您的情况：

1. 定金支付与合同关系：

   • 您已经向法务支付了500元定金，这通常意味着您与法务之间已经形成了一种合同关系，定金作为该合同的担保。

2. 不想继续合作的处理方式：

   • 如果您现在不想继续与法务合作，首先需要查看您与法务之间签订的合同或协议中是否有关于定金退还的条款。
   • 如果合同中有明确规定，在特定情况下（如您单方面解除合同）定金不予退还，那么您可能需要承担定金损失的风险。
   • 如果合同中没有明确规定，或者规定不明确，您可以尝试与法务进行协商，看是否能够达成定金退还的协议。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，且您认为法务在收取定金后未履行或未适当履行其义务（如未提供预期的服务、未达到约定的标准等），您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向当地的市场监督管理局或相关消费者保护机构投诉，提供您的姓名、住址、电话号码等联系方式，被投诉人（法务）的名称、地址，投诉的要求、理由以及相关的事实根据，以及投诉的日期等。
   • 如果投诉无果，您还可以考虑向法院提起诉讼，要求法务退还定金或承担其他相应的法律责任。但请注意，诉讼过程可能较为复杂且耗时较长，您需要做好充分的准备。

4. 注意事项：

   • 在处理此类问题时，请务必保留好所有与法务的沟通记录、合同或协议、定金支付凭证等证据材料。
   • 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，建议您咨询专业的律师或法律机构以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，如果您不想继续与法务合作并希望退还定金，首先应查看合同条款并与法务协商；如果协商无果且您认为法务存在违约行为，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。