当工人未签订劳动合同却遭遇工伤时，其权益依然受到法律的保护。以下是详细的处理步骤和法律建议，帮助您明确如何维护自身权益：

一、确认事实劳动关系

尽管没有书面劳动合同，但只要能证明与用人单位存在事实劳动关系，您就有权按工伤处理。以下是一些可以证明事实劳动关系的材料：

• 工资支付记录：如银行转账明细、工资条，这些能显示用人单位信息及工资支付情况。
• 工作证件：如工作证、服务证，上面通常包含您的姓名、照片及工作部门信息。
• 考勤记录：无论是纸质还是电子考勤表，都能证明您的出勤情况。
• 同事证言：其他劳动者的陈述也是有力的证据，但可能需要他们出庭作证。
• 业务相关材料：如与客户签订的合同、工作邮件等，也能间接证明您与用人单位的关系。

如果用人单位否认存在劳动关系，您可以申请劳动仲裁，由劳动争议仲裁委员会依法作出裁决。

二、申请工伤认定

申请时限：

• 用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起30日内提出工伤认定申请。
• 如果用人单位未按时申请，您或您的近亲属、工会组织可以在一年内直接向社会保险行政部门提出申请。

申请材料：

• 工伤认定申请表。
• 证明劳动关系的材料（如上述提到的工资支付记录、工作证件等）。
• 医疗诊断证明或职业病诊断证明书。

社会保险行政部门会进行调查核实，并在60日内作出是否认定为工伤的决定。

三、进行劳动能力鉴定

如果您经治疗伤情稳定后，存在残疾或影响劳动能力的情况，应进行劳动能力鉴定。这可以帮助确定您的伤残等级和生活自理障碍程度，从而为您争取相应的赔偿提供依据。

申请主体：可以是用人单位、您或您的近亲属，向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。

申请材料：

• 劳动能力鉴定申请表。
• 工伤认定决定书原件及复印件。
• 有效的诊断证明、检查检验报告等完整病历材料。
• 您的居民身份证或其他有效身份证明。

四、主张工伤待遇

根据工伤认定和劳动能力鉴定结果，您可以要求用人单位承担以下费用：

• 医疗费：包括因工伤产生的所有医疗费用。
• 停工留薪期工资：在停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变。
• 护理费：如果因工伤需要护理，用人单位应支付护理费。
• 一次性伤残补助金：根据伤残等级，您可以获得一次性伤残补助金。
• 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：如果适用，您还可以获得这两项补助金。

如果用人单位未缴纳工伤保险，上述费用将由用人单位全额承担。

五、解决途径

• 协商赔偿：首先尝试与用人单位协商解决赔偿事宜。
• 申请劳动仲裁：如果协商不成，您可以向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
• 提起诉讼：对仲裁结果不满的，您可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。

六、其他注意事项

• 保留证据：在整个处理过程中，请务必妥善保管所有与工伤相关的证据材料。
• 法律咨询：如果您对法律程序或赔偿标准有疑问，可以咨询专业律师或法律援助机构以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，即使未签订劳动合同，您在遭受工伤后仍有权获得相应的赔偿和待遇。关键在于及时收集证据、确认劳动关系，并按照法定程序申请工伤认定和劳动能力鉴定。如果遇到用人单位拒绝赔偿的情况，请通过法律途径维护自己的合法权益。