执法人员兼职是否会被开除，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、法律法规层面
公务员法相关规定：
- 根据《中华人民共和国公务员法》第五十九条的规定，公务员不得违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。若执法人员属于公务员范畴，且其兼职行为违反了这一规定，那么根据该法第八十八条，公务员有违反职业道德、社会公德和家庭美德行为的，或者其他违反纪律的行为，情节较重的，可能面临警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等处分。因此，如果执法人员是公务员，且兼职行为违反了公务员法的相关规定，那么存在被开除的风险。
其他公职人员相关规定：
- 对于非公务员的执法人员，如事业单位工作人员等，其兼职行为可能受到《事业单位工作人员处分暂行规定》等法规的约束。这些规定同样禁止工作人员从事营利性活动或在企业中兼任职务，违反者可能面临相应的处分，包括开除。因此，非公务员的执法人员如果兼职行为违反了相关规定，也可能面临被开除的风险。
二、兼职性质与影响层面
兼职是否影响本职工作：
- 如果执法人员的兼职行为没有影响其本职工作，且没有违反相关法律法规和单位规章制度，那么通常不会被开除。然而，如果兼职行为导致执法人员无法全身心投入本职工作，或者产生了利益冲突，那么可能面临纪律处分，甚至被开除。
兼职是否涉及利益冲突：
- 执法人员兼职时，如果兼职工作与其本职工作存在利益冲突，如利用职务之便为兼职单位谋取利益等，那么这种行为不仅违反了职业道德和纪律规定，还可能构成违法犯罪。在这种情况下，执法人员不仅可能被开除，还可能面临法律责任。
三、单位规章制度层面
- 除了法律法规外，执法人员所在单位通常也会制定一系列规章制度来规范员工的兼职行为。这些规章制度可能更加具体和严格，对兼职的范围、时间、方式等都有明确规定。如果执法人员的兼职行为违反了单位规章制度，那么根据规章制度的处罚条款，也可能面临被开除的风险。
建议与措施
了解并遵守相关法律法规和单位规章制度：
- 执法人员在考虑兼职时，应首先了解并遵守相关法律法规和单位规章制度，确保自己的兼职行为合法合规。
谨慎选择兼职工作：
- 执法人员应谨慎选择兼职工作，避免选择与其本职工作存在利益冲突或可能影响本职工作的兼职。
及时报告和审批：
- 如果执法人员确实需要兼职，应及时向单位报告并按照规定进行审批。通过审批后，再按照批准的范围和方式进行兼职。
寻求法律帮助：
- 如果执法人员对兼职行为的合法性或可能面临的法律责任有疑问，可以寻求专业律师的法律帮助，以确保自己的权益得到保障。
总之，执法人员兼职是否会被开除取决于多种因素，包括法律法规、兼职性质与影响以及单位规章制度等。因此，执法人员在考虑兼职时应谨慎行事，确保自己的行为合法合规。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。