公司用退休人员，在大多数情况下构成的是劳务关系，但在某些特殊情况下仍可能被认定为劳动关系。以下是对这一问题的详细分析：
一、通常情况下的劳务关系
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇时，劳动合同即告终止。这意味着达到法定退休年龄且已享受基本养老保险待遇的劳动者，其与原用人单位的劳动合同自然终止。
- 最高人民法院《关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条也明确规定，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议，人民法院应当按劳务关系处理。
劳务关系特点：
- 劳务关系是一种平等主体之间基于合同约定产生的民事关系。在劳务关系中，双方当事人的地位平等，不具有隶属关系。
- 工作风险一般由提供劳务者自行承担，双方的权利义务由双方协商确定，并受民法等相关法律法规调整。
- 例如，退休后老王被一家公司返聘，他与公司签订的合同即为劳务合同，双方按约定履行权利和义务，老王获取劳务报酬，公司无需为其缴纳社保。
二、特殊情况下的劳动关系
法律特殊规定：
- 如果劳动者虽已达到法定退休年龄，但未享受基本养老保险待遇，且继续在原用人单位工作的，双方可能仍被认定为劳动关系。
- 此外，企业停薪留职人员、未达到法定退休年龄的内退人员、下岗待岗人员以及企业经营性停产放长假人员，因与新的用人单位发生用工争议而提起诉讼的，也应按劳动关系处理。
实例说明：
- 例如，老张在一家工厂工作多年，到了退休年龄，但由于工厂社保缴纳等问题，老张未能享受基本养老保险待遇，且继续在工厂上班。在这种情况下，老张与工厂之间很可能仍被认定为劳动关系，老张依法享有劳动者的相关权益，如获得劳动报酬、享受劳动保护等。
三、劳务关系与劳动关系的区别与处理建议
区别：
- 劳务关系与劳动关系的主要区别在于双方的主体地位、权利义务关系以及适用的法律法规不同。在劳务关系中，双方地位平等，权利义务由双方协商确定；而在劳动关系中，劳动者与用人单位之间存在隶属关系，劳动者的权益受到劳动法等相关法律法规的保护。
处理建议：
- 在处理退休人员与用人单位之间的争议时，应根据具体情况判断双方关系的性质。如果为劳务关系，则依据民法等相关法律法规进行处理；如果为劳动关系，则应依据劳动法等相关法律法规进行处理。
- 双方可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。在签订合同时，应明确约定双方的权利义务，以避免潜在纠纷。
总结来说，公司用退休人员，在大多数情况下构成的是劳务关系。但在某些特殊情况下，如劳动者未享受基本养老保险待遇且继续在原用人单位工作时，双方仍可能被认定为劳动关系。因此，在处理相关问题时，应根据具体情况进行判断，并依据相应的法律法规进行处理。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。