工厂过小年开始放假，一般是不应该扣底薪的，但具体是否扣底薪还需根据实际情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 法定节假日与休息日安排：

   • 小年通常不是法定节假日，但工厂如果选择在小年期间放假，这往往被视为工厂自行安排的休息日。根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在休息日享有休息的权利，且休息日期间用人单位应当支付劳动者工资（除非双方另有约定，如实行不定时工作制或综合计算工时工作制，并已依法审批）。因此，如果小年放假是工厂的正常休息安排，那么工厂不应扣除员工的底薪。

2. 劳动合同与规章制度：

   • 工厂是否扣除底薪，还需参考劳动合同中的具体条款以及工厂的规章制度。如果劳动合同或规章制度中明确规定了在小年等特定节日放假期间扣除底薪的条款，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么工厂可能有权扣除底薪。但这样的条款往往会被视为对劳动者权益的不合理限制，可能面临法律上的挑战。
   • 更重要的是，根据《劳动合同法》的规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。如果工厂未经此程序就擅自扣除底薪，那么该行为可能违法。

3. 实际操作与建议：

   • 在实际操作中，如果工厂以小年放假为由扣除底薪，员工可以首先与工厂进行沟通协商，要求工厂说明扣除底薪的法律依据和合同依据。
   • 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉举报，或者依法申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的合法权益。

总结与建议：

• 工厂过小年开始放假，一般不应扣除员工的底薪。
• 如果工厂确实有扣除底薪的行为，员工应首先查看劳动合同和工厂规章制度中的相关规定。
• 如无合法依据或规定不合理，员工应积极与工厂沟通协商，并考虑通过法律途径维护自己的权益。

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