结论：人在公司中午休息时间突发心梗死亡，是否能认定为工亡，关键在于是否满足“工作时间和工作岗位”以及“突发疾病后在48小时内死亡”这两个核心条件。若仅是在中午休息时间，且不在工作岗位上突发心梗死亡，则通常不符合工亡的认定条件。

详细分析：

1. 认定条件：

   • 工作时间和工作岗位：根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工必须在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡，才能视同工伤。中午休息时间，虽然处于公司内，但若员工并未处于工作岗位上，而是进行个人活动（如休息、用餐等），则通常不被视为工作时间和工作岗位的范畴。
   • 突发疾病与死亡情形：心梗属于突发疾病的一种，若员工在工作时间和工作岗位上突发心梗，并在48小时内死亡，则符合工亡的认定条件。但若超过48小时才死亡，或者并非直接因心梗导致死亡（如因并发症等），则可能不被认定为工亡。

2. 特殊情况说明：

   • 如果员工在中午休息时间，虽然未处于传统意义上的工作岗位，但因工作原因（如受单位指派参加活动、处理紧急工作事务等）而突发心梗死亡，且满足48小时内死亡的条件，那么也有可能被认定为工亡。但这种情况需要具体证据支持，如单位指派的任务记录、紧急工作事务的证明等。
   • 另外，如果员工本身存在基础性疾病（如心脏病史），且该疾病与突发心梗有直接关系，在认定工亡时可能会更加谨慎。但这并不意味着存在基础性疾病的员工就不能被认定为工亡，关键还是要看是否符合上述的认定条件。

3. 法律建议：

   • 对于员工而言，如果发生此类情况，应尽快收集相关证据，如医疗记录、工作记录、单位指派任务记录等，以便在后续申请工亡认定时提供有力支持。
   • 对于用人单位而言，应加强对员工健康状况的关注，定期组织体检，及时发现并处理潜在的健康问题。同时，在员工突发疾病时，应积极协助员工进行救治，并妥善处理后续事宜。

可能后果：

• 如果员工被认定为工亡，其近亲属有权从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。这些补助金的发放标准和计算方法在《工伤保险条例》中有明确规定。
• 如果员工未被认定为工亡，那么其近亲属可能无法享受上述工伤保险待遇。此时，可以考虑通过其他途径（如民事诉讼）来寻求赔偿，但需要具体证据支持且诉讼过程可能较为复杂。

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