结论：别人借你1000元且电话不接、微信不回的情况下，你是可以从网上起诉的，但需要满足一定的条件并遵循相应的流程。

详细分析：

1. 网上起诉的可行性：

   • 根据当前的司法实践，许多地区的法院都提供了网上立案的服务，允许当事人通过互联网平台提交起诉材料，进行诉讼活动。因此，从技术层面讲，你是可以从网上起诉的。

2. 起诉的条件：

   • 证据充分：你需要有充分的证据证明对方确实借了你1000元，并且至今未还。这通常包括借条、转账记录、聊天记录等。
   • 被告信息明确：你需要知道被告的准确身份信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等，以便法院能够送达法律文书。
   • 符合管辖规定：你需要向有管辖权的法院提起诉讼，这通常是根据被告的住所地或者合同履行地来确定的。

3. 网上起诉的流程：

   • 注册并登录法院网上立案平台：首先，你需要在当地法院的官方网站或者指定的网上立案平台上注册一个账号，并登录。
   • 填写起诉信息：在平台上，你需要填写起诉状，包括原告和被告的信息、诉讼请求、事实和理由等。同时，你还需要上传相关的证据材料。
   • 提交并等待审核：填写完起诉信息并上传证据后，你可以提交起诉申请。法院会对你的申请进行审核，如果符合立案条件，法院会受理你的案件，并通知你缴纳诉讼费。
   • 参与诉讼活动：在案件受理后，你需要按照法院的通知参与诉讼活动，包括开庭审理等。

4. 注意事项：

   • 确保信息准确：在填写起诉信息和上传证据时，你需要确保所有信息的准确无误，以免因为信息错误而导致立案失败或者诉讼不利。
   • 及时关注案件进展：在案件受理后，你需要及时关注法院的通知和案件的进展情况，以便及时参与诉讼活动并维护自己的权益。
   • 考虑诉讼成本：虽然网上起诉相对便捷，但诉讼仍然需要一定的时间和金钱成本。你需要考虑这些成本是否在你的承受范围内，并做出合理的决策。

建议：

• 如果你对网上起诉的流程不熟悉或者担心自己操作不当，你可以考虑寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供更详细的指导和帮助，确保你的起诉能够顺利进行。
• 在起诉前，你也可以尝试通过其他方式与对方沟通，看是否能够达成和解或者还款协议。这样可以节省时间和金钱成本，并避免不必要的诉讼纠纷。

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