结论：根据您描述的情况，对方不承认支取了您存折上的2万元钱，这一行为是否构成侵占罪，需要具体分析。一般来说，仅凭对方不承认这一事实，并不能直接认定其构成侵占罪，还需要结合其他证据和事实进行综合判断。

分析：

1. 侵占罪的定义： 侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。在您的情况下，关键在于对方是否非法占有了您的财物，并且数额是否达到较大标准（通常为5000元至2万元以上，具体数额因地区而异）。

2. 证据的重要性：

   • 要证明对方构成侵占罪，您需要提供充分的证据证明对方确实支取了您存折上的钱，并且这笔钱原本属于您所有。
   • 证据可能包括银行交易记录、存折的存取款记录、证人证言（如银行工作人员或其他目击者）、对方的承认或自认等。
   • 如果仅凭您单方面的陈述，而没有其他证据支持，很难认定对方构成侵占罪。

3. 对方不承认的情况：

   • 对方不承认支取了钱款，这并不意味着其就构成了侵占罪。在法律上，否认犯罪行为是被告人的权利，不能仅凭此就定罪。
   • 您需要通过合法途径收集证据，如申请法院调取银行监控录像、要求银行提供详细的交易记录等，以证明对方确实支取了钱款。

4. 可能的法律途径：

   • 如果您有足够的证据证明对方非法占有了您的财物，并且数额达到较大标准，您可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。
   • 同时，您也可以考虑通过民事诉讼途径，要求对方返还非法占有的财物，并赔偿因此给您造成的损失。

建议：

• 收集证据：尽快收集所有可能的证据，包括银行交易记录、存折、证人证言等，以证明对方确实支取了您的钱款。
• 咨询律师：由于法律问题复杂多变，建议您咨询专业律师，以便更准确地了解您的权利和义务，以及可能的法律后果。
• 考虑报案或诉讼：根据证据情况和律师的建议，考虑是否向公安机关报案或提起民事诉讼。

后续行动：

• 如果您决定报案或提起诉讼，请确保在法律规定的时效期内进行，以免丧失法律救济的机会。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，不要采取过激或非法的行为。

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