钉子户停水停电的行为通常是不合法的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与规定
供水供电合同的独立性：
- 供水供电合同是供水供电企业与用户之间签订的，具有相对独立性。即使存在拆迁等纠纷，供水供电企业也不能随意中断对用户的服务，除非用户存在欠费等违约行为。
拆迁补偿与供水供电的关系：
- 拆迁补偿是政府或开发商与被拆迁人之间就房屋拆迁事宜达成的协议，与供水供电服务无直接关联。因此，不能以拆迁补偿未达成一致为由，擅自停水停电。
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。擅自停水停电可能侵犯被拆迁人的合法权益，构成违法行为。
- 同时，根据《城市供水条例》和《电力供应与使用条例》等规定，供水供电企业应当保障用户的正常用水用电，不得擅自停水停电。
二、停水停电的合法性分析
政府或开发商行为：
- 如果政府或开发商为了迫使钉子户接受拆迁补偿条件而擅自停水停电，这种行为是违法的。被拆迁人有权向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
供水供电企业行为：
- 供水供电企业作为服务提供者，应当遵循法律法规和合同约定，保障用户的正常用水用电。如果供水供电企业擅自停水停电，用户有权要求其恢复供水供电，并可以追究其违约责任。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 擅自停水停电可能面临行政处罚，如罚款、责令改正等。
- 如果因此给被拆迁人造成损失的，还应当承担赔偿责任。
建议：
- 对于钉子户而言，如果遭遇擅自停水停电的情况，应当及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
- 对于政府或开发商而言，应当通过合法途径解决拆迁补偿纠纷，如协商、调解、仲裁或诉讼等，避免采取违法手段。
- 对于供水供电企业而言，应当严格遵守法律法规和合同约定，保障用户的正常用水用电，避免因此引发法律纠纷。
总结来说，钉子户停水停电的行为通常是不合法的，无论是政府、开发商还是供水供电企业，都不能擅自采取停水停电等手段来迫使钉子户接受拆迁补偿条件。如果遭遇此类情况，钉子户有权向相关部门投诉或寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。