结论：合同签到法定退休年龄，通常意味着双方约定在劳动者达到法定退休年龄时，劳动合同终止。这一约定在符合法律法规的前提下是合法合理的，但具体实施时需考虑多种因素。
详细分析：
合同期限与退休年龄的关系：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，劳动合同应明确约定合同的期限，包括起始日期和终止日期。退休年龄是国家法律法规规定的，劳动者达到一定年龄后享受养老保险待遇并退出劳动岗位的标准。因此，将退休年龄作为劳动合同终止的一个条件，在符合法律法规的前提下是可行的。
- 例如，若劳动者与用人单位协商一致，且劳动者愿意继续在该单位工作直至退休，双方可以签订一份期限到退休年龄的劳动合同。在此期间，劳动者按约定提供劳动，用人单位则按照合同约定支付劳动报酬并缴纳社会保险等各项费用。
劳动合同的自然终止：
- 当劳动者达到法定退休年龄时，劳动合同原则上是自动终止的。即便劳动合同约定的期限尚未届满，只要劳动者达到退休年龄，从法律层面劳动合同关系就自然结束。然而，这并不意味着劳动者在达到退休年龄时就必须立即终止劳动关系。双方可以根据实际情况协商决定是否继续履行或延长劳动合同的期限，或者转为劳务关系。
- 例如，对于某些高级管理人员或技术人员，由于其岗位的特殊性，用人单位可能希望其继续留任一段时间。此时，双方可以协商签订劳务合同或返聘协议，明确双方的权利义务。
特殊情形的处理：
- 对于达到法定退休年龄时累计缴费不足规定年限的劳动者，根据法律规定，可以选择缴费至满规定年限以享受基本养老保险待遇，或者转入新型农村社会养老保险或城镇居民社会养老保险。在此过程中，若双方协商同意，仍可签订劳动合同至满足退休条件。
- 对于从事特殊工种或患有职业病的劳动者，国家可能规定了更为特殊的退休年龄和待遇标准。在这些情况下，劳动合同的签订和履行必须严格遵守相关法律法规的规定。
劳务关系的转化：
- 对于已经开始依法享受基本养老保险待遇的人员，再与用人单位建立的关系一般不再认定为劳动关系，而是劳务关系。双方的权利义务应通过劳务合同等形式另行约定。
- 例如，退休后被原单位返聘的劳动者，与单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。此时，双方应签订劳务合同，明确工作内容、工作时间、劳务报酬等条款。
法律建议：
- 在签订劳动合同时，双方应明确约定合同的期限、终止条件及后续处理方式，以确保双方的合法权益得到保障。
- 对于可能出现的达到退休年龄但不能享受养老保险待遇的情况，用人单位应提前与员工沟通并规划解决方案，避免后续纠纷。
- 劳动者也应提前了解退休政策，规划退休生活，确保退休后能够顺利享受各项权益。
可能法律后果：
- 若用人单位在劳动者达到退休年龄后未依法终止劳动合同或未与劳动者协商后续合作方式，可能面临劳动纠纷和法律责任。
- 若劳动者在达到退休年龄后继续提供劳动但未与用人单位签订书面协议明确双方权利义务，也可能面临权益受损的风险。
综上所述，合同签到法定退休年龄的做法在符合法律法规的前提下是合法合理的，但具体实施时需确保符合国家法律法规的相关规定，并充分考虑劳动者的性别、工种、健康状况以及用人单位的实际需求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。